（一）稀释的年味更需要年货来加持

在年味不断被稀释，大部分春节习俗已绝迹的今天，如果说还有什么是不看日历就能让人感知春节将至的活动，无疑是置办年货。

为了过个好年，人们在距离年前十天半个月时就开始准备过年所需要的一切：吃的、用的、穿的、戴的、供的、送人的，概括起来就是“年货”。 每一个年代，年货都有新的定义，每个人也有着独特的记忆。从70、80年代的“二十五买豆腐，二十六切块肉，二十七买只鸡，二十八把面发……”到现在数码家电、家用汽车、休闲旅游都被列入年货“清单”，年货采购方式也从匮乏单一到丰富讲究，从凭票定量买到线上线下“任性购”，在时代变迁中不断更新，真实地记录了几代中国人生活巨变。

随着人们健康意识的提高，各种由健康类产品组成的新年货阵容也成为了消费热点。春节临近，家里都要开始准备一些年货了。但年货品种很多，质量参差不齐，很容易买到劣质品，买之前一定要记住这些！

（二）这些年货最好不要买

1. 糖精瓜子

瓜子有绿茶的、黑糖的、奶油的、五香的、话梅的....不同口味的瓜子外表颜色也不一样，绿色、白色、红色等。有些瓜子虽味道浓郁，但含有的化学添加剂也不少，多吃不利。

并且，一些商家为了减少成本，使用糖精钠（糖精）和甜蜜素炒制瓜子。糖精钠的甜度是蔗糖的400倍，所以用量少、成本低，应用较广泛。经常吃糖精钠超标的食品，会增加健康隐患。

买瓜子尽量挑原味，这种瓜子皮上的白色条纹分明，瓜子壳凹痕明显，摸起来不会很滑腻，吃的时候有瓜子的清香，油而不腻。

2、高油脂年货

代表年货：膨化食品、油炸食品、炸薯片、薯条

油炸食物含有较多的反式脂肪酸，不仅会导致肥胖，还会增加血液粘稠度，促使动脉硬化，并诱发多种心脑血管疾病。另外，经高温油炸的食物容易产生致癌物质，而且食用后非常容易上火，还会导致腹胀、消化不良等问题。

这类食物含油脂较多，吃多了会增加胃肠道负担，影响正常的食欲，更糟糕的是如果吃得过多会导致油脂囤积在身体里，也加大了肥胖、高血脂、冠心病、脂肪肝的风险。

3、多色素年货

代表年货：彩色糕点、糖果等

红橙黄绿青蓝紫，看上去越漂亮、颜色越鲜艳的食物，实际上却含有更多的色素。这一点，在彩色糕点和糖果中尤为突出。虽然其中部分的色素属于国家允许的添加剂，但吃多了还是会对身体造成不利影响。

如果是一些山寨厂家添加了非食用色素那就危害更大了，可能影响胃肠功能，肝肾功能也可能受损。

4、含有激素类。

代表年货：蜂王浆、反季节水果、鸡脖、鸭脖、燕窝、炸鸡。

相信在此之前，有不少父母都看过部分零食诱导性早熟，具体表现为孩子发育时间提前，

第二性征表现得较早（女生胸部开始发育，男生步入变声期）。

5、切好的水果拼盘

相信大家都在超市买过这种，觉得又便宜又方便，还有多种搭配，拿回家可以直接吃。但是小编告诉大家，这种已经切好的水果拼盘一般都是不太新鲜的水果做的，一整个不好卖不出去就切开了卖。

就算是还比较新鲜的，切开之后，很容易造成水果中的营养素的流失，如果时间稍长一些，细菌滋生很容易拉肚子的。

所以最好是买新鲜的水果，自己回去要吃的时候再切，或者你可以当时选购好了让售货员帮你切开包装好。

6、散装丸子

小编也是丸子重度爱好者，不管是火锅、关东煮还是麻辣烫，每次都必点丸子，而且平时自己还要买回家做。

但是这些散装丸子很难看到生产信息，超市也不会每天都买完清空，有些就算在超市冰柜里放个一两个月也不会知道。

而且这种散装的还不知道里面有多少添加剂，所以大家要吃还是买袋装的吧，至少看得到生产日期，吃着稍微安心点。

7、现成肉沫

小编的家里人最讨厌的就是小编在外面买现成的肉沫，确实这种肉沫不知道加了些什么肉进去。这种肉沫看着挺新鲜，而且价格还便宜，其实很多都是拿剩的边角料绞的。

我建议大家可以自己买好肉，让售货员帮你绞成肉沫，不要只图方便和便宜，吃进肚子的东西，不能不在意啊！

8、散装榨菜

榨菜不管是南北方的人都爱吃，特别是南方爱喝粥的朋友们家里总是少不了榨菜的，但是有的人图方便就在超市里买这种散装的，这是真的不健康。

首先我们不知道他的生产日期，而且超市这种榨菜一天两天也卖不完，每天都直接摆在空气里，很容易造成细菌滋生啊！

最好的就是在家自己做，但是如果没时间就去买那些袋装的或者罐装的，毕竟是密封起来的，相对干净健康一些。

（三）过年该买点什么

1、肉类：首选鱼

过年期间气候寒冷、聚餐频繁，大鱼大肉背后隐藏着中风的隐患。而鱼类蛋白质含有丰富的氨基酸和牛磺酸，这些成分能影响血压的调节机制、抑制钠盐对血压的影响，从而降低中风的发病率。

2、饮料：乳制品最好

最常见的饮料莫过于碳酸饮料。但是碳酸饮料中的二氧化碳对胃有刺激作用，大量饮用会造成胃肠功能紊乱。春节期间应酬频繁、奔波劳神，加上气温较低，容易导致人体的抵抗力下降，乳制品中的乳清蛋白则可提高人体免疫力，预防疾病。但是，在这里要提醒大家的是：这里说的乳制品并不包含含乳饮料（配料表中前两位多为水、白砂糖的一类产品）。

3、坚果：首选南瓜子

茶余饭后聊聊家常，少不了嗑瓜子。南瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分。更重要的是，南瓜子中的活性成分和丰富的锌元素，对前列腺有保健作用，所以春节期间的男同胞们不妨多吃一些南瓜子。

4、酒：可选黄酒

中国的年夜饭和拜年招待的餐桌上基本少不了酒，无论是白酒、啤酒、红酒、黄酒，似乎有点酒味才有点年味儿。冬天温饮黄酒，可活血祛寒、通经活络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒。温饮是黄酒最传统的饮法，温饮能使黄酒酒香浓郁，酒味柔和。

5、糕点：首选绿豆糕

糕点虽然建议大家少买，但是也是不能缺的一份年货，毕竟这些食物让人有怀旧的感觉，会想到小时候的时光。在众多传统糕点中，最值得购买的当属绿豆糕。

绿豆糕中的绿豆味甘，性寒，具有清热、利湿、解毒、消暑、止渴的作用。春节时人们衣着较厚，活动较少，容易造成体内积热不能适时散发。如果再过多食用温热性的食物，很容易出现体内蕴热现象。此时吃点“凉性”的绿豆制品，能让人身心舒适。

（四）推荐一个年货清单供参考

1.零食干果类

原味瓜子 花生 蚕豆 南瓜子 碧根果 核桃 巴旦木 开心果 腰果 巧克力 绿豆糕 山楂糕

2.水果类

苹果 香蕉 橘子 柚子 橙子 甘蔗 杨桃

3.肉类

鸡肉 猪肉（排骨 瘦肉包饺子）鱼肉 牛肉 羊肉

4.蔬菜类

小米辣 芹菜 青椒 白菜 萝卜 胡萝卜 土豆 番茄 西兰花 生菜

豆制品 豆芽 豆腐 豆皮 豆饼 面筋 皮丝

自家种的 小青菜 菠菜 香菜 葱 蒜苗

5.干货类

蔬菜

蒜瓣 姜 洋葱 黑木耳 黄花菜 银耳 小虾仁

果仁类

莲子 葡萄干 红枣 桂圆

主食

红薯 鸡蛋 大米 杂粮 细粉 汤圆

6.辅料类

盐 生抽 老抽 陈醋 耗油 料酒 胡（花）椒 花椒 干辣椒等 辣椒粉 火锅底料 锡箔纸 保鲜膜 保鲜袋 蜂蜜 白糖 红糖 冰糖

7.酒水饮料烟

果汁 可乐 汽水 椰汁 红酒 葡萄酒 白酒 绿茶 红茶 柠檬茶 烟

8.民俗类

春联 福字 门头联

9.生活类

一次性水杯 新筷子 扫把。

三观比五官更正，思想比套路更深的80后，万里路已走完，万卷书未翻破，对生活的个人洞见，全在新心信芯达人。送你视野破五洲，只需要驻足我的文章一分钟。随手点个赞，祝您月入十万。如有侵权，告知立删。