微演讲打卡练习第135天，每天一分钟，成为最美好的自己
土家人有过年杀猪，熏腊肉、灌香肠的习俗。我也不知道是从什么时候流传下来的，就是从我有记忆力的开始，就一直有这样的习俗。我与其说是喜欢香肠，不如说是喜欢烤香肠肉吃。长辈们麻利的灌香肠，孩子们嬉戏在炭火上烤肉。有时会不小心把肉掉进灰里，但是我们都会把肉拾捡起来，趁着温度拍掉肉两面的灰尘，继续再烤。这样掉进灰里的肉似乎更有味道。我最享受这样的烤肉时光。
我已经从孩子变成了大人，也有了自己的孩子。我没有学会灌香肠这门手艺，可是女儿却念叨她喜欢甜香肠。我不知道她是在哪里尝到过甜香肠，因为只有爷爷在世的时候，奶奶年年给我灌甜香肠。可是爷爷都去世十几年了，爷爷走后，奶奶就再没有灌香肠了。我是在同学家里吃到甜香肠的，吃一次就忘不了。可能是儿时吃了太多的苦药，当我发现肉可以变成甜味的时候，竟有些着魔，天天给奶奶说甜香肠如何好吃。于是过年的时候，奶妈单独调制几斤肉，给我做甜香肠。
女儿的口味竟然跟我如此类似，也爱上了甜香肠。我们两个人都同时对老公展开甜蜜攻势，要求过年的时候灌甜香肠。老公决定下个星期带我们回板坪灌香肠，我已经准备好了手工熬制出来的红糖，希望可以做出记忆中的那种味道，期待下周的烤肉时光。
