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终于又回来写字了，停更一个多月。停更是因为工作忙没时间写，这是理由，是借口。真正的原因是自己的能力不足，吃苦的决心不够，坚持不下来。
我说的吃苦不是说每天忍饥挨饿、挨打受气、经冬寒耐酷暑，而是每天想题材、造句子，熬夜，这些都让我觉得很费劲。以前觉得写字是容易的事情，只要我坐下来写就肯定能写好。可是真正的坐下来了，却不知从哪里落笔，写出来的句子淡的好比刷锅水，情节更是一马平川，自己都不愿意回头看。
有朋友问我，怎么不写了？我回：写不出来了。
真的写不出来了。
写字让我有压力，让我有挫败感，不写字我也有饭吃。
除非有人逼，否则我很难把一件事坚持下来。小学到高中写日记这件事倒是没人逼，一些就是几年。
尤其高中时候，每天晚自习别人都在写作业，就我爬在桌子上写日记，一写写两节课。知道的同学没有一个不对我的日记本好奇的。
高三的时候一个男同学亲口告诉我他偷看我日记了，然后我们绝交了。
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重拾爱好，竟然找不到当初字如泉涌的感觉，脑子一片空白，甚至连一个句子也组织不好。俗话说“三天不念口生，三天不做手生”，更何况我这么多年没动过笔了。
以前写东西藏起来，别人冒着挨骂的风险也要看。现在写东西晒出来也没人看。这就是落差。
可是不写呢，每天过得又很焦虑。
我劝自己写吧！只是写给自己看，题材、情节、人物、意义，都滚一边去。就写给自己看，管他有没有粉丝，管他有没有流量。我写我自己的字，既不用花钱，又碍不着别人，干嘛不写？
今天开始日更。停一天，可以；第二天补上来。都说坚持下去你会看到不一样的自己。我倒要看看坚持100天后的我是啥德性。
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今天写什么呢？既然脸皮厚、能力差，那就从0做起，当成一个小学生，写最幼稚的。
小学语文老师必留题目《第一次～～》，我能想起来的第一次就是第一次做饭，毕竟第一次吃饭不用学就会了，也没啥写头。做饭就不一样了，有的人天生就是厨子，有的人一辈子也做不出一顿可口的饭菜。
我觉得人在某个方面的成功跟自己第一次接触这件事有大关系。第一次给了你美好的感觉，你就有兴趣坚持下去；如果第一次就把你搞得狼狈不堪，那你肯定抵触这件事。
我做人没啥原则，但是我做饭有一个原则:就是我只做我和儿子的饭。
这么多年只有我儿子吃过我做的饭，并且我儿子经常夸奖我做饭好吃，我把他养的白白胖胖的。
有一次去同事家，那两位在家都是油瓶倒了也不扶的主儿。到吃饭的点儿了，只能我硬着头皮上。我时常在朋友圈晒我做给儿子的饭，他们坚信我能做出一顿美味大餐。
结果呢？我把肉炒糊了，菜里的盐放多了。
心里愧疚无比，我以为他们会安慰我两句，结果他们把菜倒了，自己打开手机照着菜谱做做。
这打击比打脸还难受。
那天晚饭我给儿子做了同样的饭和菜，儿子说好吃。不是“儿不嫌母丑，狗不嫌家贫”，我吃了，是真的很可口。
给儿子做的饭就好吃，给同事做的饭就不能吃。别说我给儿子做饭是带着感情做的，我给我同事做饭的时候也是带着很深的感情做的，就是做不好。
我觉得这跟我小时候第一次做饭有关。
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我第一次做饭不是二年级就是三年级的时候，具体哪一年记不清了，但是我清清楚楚记得那是夏天，放学回到家，家里没人，8、9岁正是开始爱慕虚荣，渴望被认可，喜欢臭显摆的年纪。家里没人，就给了我显摆的机会。我要当个小大人，我要洗衣做饭，我要人人夸我，我要花戴。
于是，我开始行动起来，把大铁锅放在火炉上，添上半锅凉水，拿了一把挂面放进锅里，盖上锅盖。哈哈，就这么简单，做饭有什么难的？做哪像大人说的那么麻烦。就这么煮一会儿不就能吃了吗？
这么简单就把饭搞定了，不过瘾，显不出我的能耐来，我必须让家里人看到我真正的水平，我拿起篮子去地里摘菜，我要炒一桌子菜。
我提着篮子蹦蹦跳跳的走在乡间的小路上，看到鸟追鸟，看到花摘花，想着马上就会得到无数的赞美，心里就乐开了花。
摘了一大篮子豆角茄子，跑回家，打算大干一场。
回到家看到锅盖边咕嘟咕嘟冒气，掀开锅一看，傻眼了，哪有面条，一锅烂糊糊。
第一反应就是赶紧把这些烂糊糊处理掉，就当这饭我没做过，反正家里也没人。
我正想着的时候我爸妈带着弟弟妹妹进了门，看到一锅烂糊糊。我妈抬手就打，边打边骂“我怎么就生了你这个笨蛋！谁让你做饭了？你糟践粮食呢！这锅饭你自己都吃完。”
含泪吃了那顿饭（不是一锅饭）后，我发誓这辈子你们谁也别想吃我做的饭。
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家里剩我一个人的时候我也做饭，鸡蛋炒馒头，炸花生米我做的最好吃了，这些可以让我自己一个人在家的时候填饱肚子。
还有一次妈妈带着弟弟妹妹去姥姥家，我自己一个人在家学包饺子。
反正厨房里的活儿，我都是自学成才，并且是偷偷的学，偷偷的做。
有了儿子以后，我开始给儿子琢磨辅食，慢慢的厨艺见长。
但是很奇怪，我的厨艺见不得光，只要别人等着吃，我肯定做的超级难吃。
所以～敲黑板了:教育孩子的时候，一定要多肯定孩子，哪怕他是世界上最笨的小孩儿，你也要让他知道在你的眼中他是最可爱的小孩儿。
嘻嘻，这篇文算是我对厨艺的最好洗白了。
