谷雨过后再无寒，人间芳菲皆向暖，春渐远，夏将至，愿你在最后一抹春色中，播种希望，收获幸福，也祝愿你喜欢的都拥有，得不到的都释怀。
谷雨要“吃春”，什么是“春”？牢记谷雨习俗，五谷丰登一切顺遂
这里说的是香椿，也是谷雨时期的第一个习俗。
我老家有一棵香椿树，每年采来的香椿都分给四乡八邻尝尝鲜。
跟香椿长得很像的一种椿树，是“臭椿”，是不能吃的。
最喜欢的吃法是“香椿炒鸡蛋”“香椿拌豆腐”。
第二个习俗是祭海，在我们威海一带依然有这个习俗。
鱼肉也是餐桌上的最佳之选。
鱼肉：防癌护心脏
俗语说，“谷雨时节，百鱼上岸”。谷雨前后，海水回暖，很多鱼会游到浅海。
而休息了一个冬天的鱼类，肉质鲜嫩肥美，此时吃正合适。
鱼肉蛋白高、热量低，富含“脑黄金”，是人类摄入优质蛋白的良好来源。
第三个习俗“喝谷雨茶”，谷雨是春天的最后一个节气了，谷雨这天采的茶又叫“二春茶”。
谷雨时，天气温和，雨量充沛，是采制春茶的佳期。
《茶疏》中就提到采茶的时节，“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”
从中医角度来说，茶有攻补兼备的性能。
攻，即清热、解毒、消食、利水、通便、祛痰、祛风解表；补，即生津止渴、益气力。
第四个习俗是“赏牡丹”。
有民谚称，谷雨三朝看牡丹。谷雨前后，正是牡丹花开时。
一提到牡丹，大家想到的多是层层叠叠的花瓣、硕大的花朵，以及“国色天香”“人间富贵花”等溢美之词。
殊不知，在隋唐以前，牡丹就已是入药、入馔的良品。
中医认为，牡丹花性平，味苦淡，有活血调经之效，主治月经不调、经行腹痛。
牡丹花可炸、烧、煎、做汤、做糕点，皆成美味。
好雨种五谷，甘霖送五福。
对于谷雨的习俗，因各地而有所不同。祝大家度过一个有意义的谷雨节！
