植物染料，指利用自然界之花、草、树木、茎、叶、果实、种子、皮、根提取色素作为染料。
植物染料通常有如下几种：蓝色染料——靛蓝；红色染料——茜草、红花、苏枋（阳媒染）；黄色染料——槐花、姜黄、栀子、黄檗；紫色染料——紫草、紫苏；棕褐染料——薯莨；黑色染料——五倍子、苏木（单宁铁媒染）。
苋菜又名红菜、汉菜，性凉味甘、入肺、大肠经，具有清热解毒、利尿除湿的功效。苋菜的钙、铁含量比菠菜高，富含蛋白质，故被认为是蔬菜中的瑰宝，有“长寿菜”、“补血菜”的美称。
苋菜除了食用外，我们可以用煮苋菜的水来染衣服。
苋菜放入锅里煮3分钟后捞出
捞出后的苋菜凉拌做菜吃
苋菜根放入锅里煮10分钟
苋菜根捞出后把水倒入盆里
把白t恤放入盆中
浸泡30分钟～3小时
浸泡后衣服已经变成粉红色了
看看纱布染出来的颜色
用洋葱当染料
洋葱皮放入水里煮
煮20分钟后过滤出水
T恤、手帕、放入清水中浸湿。
浸湿后的手帕放入洋葱水中
浸泡1个小时
浸泡1小时后捞出，已经变色了！
晾晒
五月初夏，阳光明媚，我们亲手用大自然的颜色，体验一份植物染手作。我们只需要静下心慢下来，为自己染制一件衣服、一条围巾、一块手帕，这就是与大自然最真实的相处。
