在普通话里并没有“食”字一说,只有“吃”字。而广东人的嘴边常说的“食什么”,并不是说“吃什么”,其实食与吃的意思都是一样。那为什么广东人只说食而不是说吃呢,因为在广东民间流传一句古语叫“民以食为天”,但是广东人在食这方面有句顺口溜叫“无论是:天上飞的,还是:地上爬的,水里游的”只要能入口的都可以。而在广东这个“食”字的叫法,在这都市繁华的城市中,这现代人紧张的生活节奏中。现在这些人对于“食”都不需要要求太精细,粗中有细,淡雅中流露点点特色,细水长流的味觉,长留齿颊之间。轻轻一带衣袖,便可让人费寤忘寐,记忆如新。念念不忘的,只是那熟悉的身影,不枉的话语,还有那互相冲撞的出彩。相约三五好友,围可一桌轻思,茶浓菜淡,不染酒色,仍可一席欢歌。路不厌其远,不管道路平坦与崎岖,不管弯路与直路。尽管你工作有多繁忙,生活节奏有多紧张。但人在忙里亦可偷闲,都能抽出一点空余时间,聚拢一帮人的同时,亦聚结多一分谊,无论是什么情谊,只有更多的相聚才能积聚多一分。闲暇一刻,自当举杯向茶壶,小憩一会,定可妙语为渔鲜。
28/70食与吃
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