硫化氢作为养殖水体中的有害水质指标,危害养殖动物健康,为大家所认知。当水中有硫化氢存在时,轻则造成养殖动物体质下降,免疫力降低;重则出现急性中毒,造成大量死亡。但由于池水中溶解的硫化氢极容易被氧化,造成检测困难,该项水质指标多被忽略。据广西地区养殖一线技术服务人员反映,怀疑硫化氢对土池对虾养殖造成较大危害,今年笔者对广西地区部分池塘进行了硫化氢的检测,总结了一些检测规律及经验,通过本文分享给大家,为准确检测该项指标提供参考。
比色计检测硫化物
一、硫化氢的产生
养殖水体中的硫化氢产生于硫酸盐还原菌(SRB)对水及底层沉积物中硫酸盐的还原作用,及对含硫有机物的矿化作用。发生反应的离子方程式为:SO₄²⁻+10Hˉ+8eˉ=H₂S(g)+2H₂O;该反应在低氧或厌氧的环境下进行,水体及土壤中存在的大量硫酸盐,残饵粪便、死亡藻类等沉积物中存在的大量含硫有机物是反应发生的基础。
养殖池塘底部的泥富含硫酸盐,长期被水淹没,处于厌氧环境,符合硫化氢产生的条件。如果泥水界面表层是氧化态的泥,产生的硫化氢在泥层中就会被氧化,不会扩散到水中。但如果泥水界面表层是还原态的泥,产生的硫化氢就会扩散在养殖水体中。另外在夏季高温水体分层时,上下水层之间物质停止交换,底层水缺氧,水体富含硫酸盐,此时在底层也会产生硫化氢。
池塘具有氧化态表层的泥与水之间物质的转移
池塘具有还原态表层的泥与水之间物质的转移
(注:图片摘自林文辉《养殖池塘底质》)
二、检测方法
硫化氢快速检测试剂盒采用亚甲基蓝比色法,原理是在酸性溶液中,硫离子与对氨基二甲基苯溶液和三氯化铁溶液作用,生成亚甲基蓝,根据颜色深浅,通过比色卡对照判断硫离子的含量。其检测的是水中总硫化物的量,包含了H₂S、HSˉ及金属硫化物。
快速检测试剂盒检测硫化氢
水中的硫化物易被氧化,在阳光照射下容易加速氧化,而且硫化物可以从水中逸出,所以最好是现场检测;若不能现场检测,在采样、运输以及保存的过程中尽量隔绝空气和阳光,即满瓶避光,以减少硫化物的氧化和光分解;显色过程中,加入显色剂后要快速加盖倒转混匀,避免强烈震荡。
三、实际检测规律总结
池塘不同位置取样检测硫化物结果不同,池塘残饵粪便等污染物集中,氧化还原电位低,有黑泥,水面冒小泡的位置最容易检出。经过多次检测发现在底部有黑泥位置,取泥水界面样品均能检出硫化物;没有黑泥位置几乎检测不出。因为硫化氢能与泥土中的金属盐结合形成金属硫化物,致使池底变黑,泥水界面层出现黑色物质,说明硫化氢开始在水中形成。
水面冒出细密小泡
池塘同一位置不同水层检出结果不一样,泥水界面位置含量最高。泥水界面位置存在缺氧还原环境,有硫化氢的产生;水层向上,水中溶氧充足,硫化氢氧化后含量明显减少。
同一水层不同时间点检测硫化物结果不一样,夜间检测与白天含量有明显差异。硫化物易氧化,白天阳光充足,水中藻类光合作用产生大量氧气,水层中的硫化物易被氧化而检测不出;夜间藻类、养殖动物、水中有机物等呼吸作用大量耗氧,没有氧气来源,池塘底部容易造成低氧环境,硫化氢大量产生并存在于水层中,此时在水层中容易检出。下表为同一水层不同时间检测结果对比:
综上所述,目前养殖池塘中硫化氢检测难的原因除了操作过程中造成损耗外,主要还与取样的位置有很大关系。底部缺氧时,在池底固液界面处的水中会产生硫化物薄层,池底有机物污染程度、水质恶化程度(主要指溶氧)愈严重,此硫化物层的厚度和硫化物浓度愈大。所以池塘水中硫化物主要集中于还原性表层泥的固液(泥水)界面位置,在该位置采集水样进行检测最易检出,取样检测位置不同,含量亦不同。