早上起来想想该做什么早餐呢？冰箱里的食材存货不多了~唯一的披萨饼底昨天做了榴莲披萨，有蛋挞皮却没有了鸡蛋，所以连蛋糕也坐不了，饺子也吃完了(ಥ_ಥ)肿么办？
突然看到阳台上有土豆啊！这可是爸爸妈妈自己种的纯天然土豆~呃，忘了给土豆君留个影，不好意思啊→_→
那就做个焗土豆泥吧！还有很多奶酪呢！正好准备午餐的青豆、红辣椒、胡萝卜……现成的呢！
准备:土豆2个，青豆少许，红椒1个，胡萝卜半个，肉花肠1根，奶酪若干，盐少许，牛奶少许。
首先把土豆去皮，切片，蒸熟（蒸了大概25分钟）
图片发自简书App
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蒸土豆的同时，准备辅料，青豆很难熟，所以先煮一煮，再加入红椒丁，胡萝卜丁，肉肠丁
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一起炒熟，加少许盐。备用
土豆蒸好之后捣成泥，加一点点盐，
加一点点牛奶（提香味）
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再把炒好的食材加入土豆泥中搅拌均匀，放入烤碗中压平
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在表面上铺上一层奶酪
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烤箱200度，预热几分钟，放入烤盘，20分钟后，美食分享时间到！
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有拉丝哦！
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