桂花的香味，真的迷人。
但吃货们爱桂花的方式，就是吃掉她们啊~
桂花酱——有木名丹桂，四时香馥馥
1、将采摘的鲜桂花倒到竹簸箕上，轻轻地筛一筛，将细小的尘粒及细花梗筛掉；
2、将挑选好的鲜桂花放入大盆中，撒上小茶匙精盐挑拌均匀稍加腌制；
3、然后一层花一层糖装瓶，密闭封存10天后成熟。
桂花糕——不是人间种，移从月中来
1、将糯米粉，糖桂花适量混合在一起，注入适量清水，搅拌均匀至面糊粘稠；
2、上笼蒸一刻钟；
3、趁热将蒸熟的糕体用湿纱布包住，不断翻揿，揉捏，直至肯面光滑，糕体细腻为止；
4、将糕体装入合适的容器，整形后，表面抹上植物油，切成方块。
桂花杏仁豆腐——人闲桂花落，夜静春山空
1、杏仁露70ml、牛奶120ml、揶汁60ml、豆浆50ml倒入奶锅；
2、加冰糖煮，加5g明胶粉搅拌均匀；
3、倒入盛器中，放凉后入冰箱冷藏2~3小时，吃时浇上糖桂花。
