为客人服务时别急着把话都说完

今天入住西安某五星级酒店里,好友早早为我购买了酒店的海鲜自助餐券,需要我自己提前2小时预约就餐时间。下午5:45我按照餐券提供的电话打过去预约,餐厅服务员一听我说要吃自助餐马上就说“对不起,女士,我们今晚的预约50个客人都满了,您下次再来吧。”下次?我明天就离开西安了?好失望啊!我对她说“我是住店客人,明天就离开了…”,她一听马上说“哦,那您可以七点半以后再来,那时候可能会有空位出来的。”我问她“你们餐厅一个晚上只接待50位客人吗?”她说“那不是,但是我必须告知您,按规定您必须提前24小时预约,而且我们6点开餐,现在已经预约满了。”“可是餐券上不是说提前2小时预约吗?而且我也不是要现在就去吃饭啊,我正是打算七点半之后才去的呀。”“哦哦,那好,您是哪个房间,我这边一有空位就给您打电话,一定优先保证住店客人的。”……做服务的,有时候话要及时说,有时候话要慢点说。

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