晚自习后回到家,给一位家长回复了信息,将学生存的手机和身份证整理好,接着洗漱……收拾停当倒在床上,时针已迫近十二点了。这时,肚子隐隐不适,应该是在“叫饭”吧。
起来喝口水,压压饥,忍住不去想“饭”。一些有关“做饭的故事”却闯入了进来……
打小就对做饭没有什么兴趣。记得妈妈曾看着我直发愁:“你以后可咋办呀,连饭都不会做……” 但妈妈的担忧并没有引起我的变化,依旧喜欢吃现成饭。要是哪天饿了恰遇家里没饭,胡乱啃个馍馍喝个凉水也不会有任何抱怨。只要能充饥,怎么着都好对凑。
尽管不会做饭,偏爱胡乱吹嘘。初中时,班上的女孩子在一起聊天时,不少人都说自己做过什么饭、炒过什么菜,竟然还有同学蒸过馍馍。听了她们的话,顿时感觉很是惊讶……
惊讶之余,自己也不甘落后,故意表现出不屑一顾的神情:“做饭谁不会?我也做过!”
有个同学问:“你做过什么饭?”
我信口答道:“我炒过鸡蛋!”
她停顿片刻又问道:“你炒鸡蛋放油吗?”
这个问题嘛……我略微想了想:炒鸡蛋应该放油吧?但她既然这样问,大概应该与油没有关系吧……
稍带些迟疑地回应:“不放油的……”
她看着我笑:“不放油还能炒?”
只记得自己当时好尴尬。放星期时回到家,记记地问妈妈这个问题。这才知道,炒鸡蛋最费油了,油多鸡蛋才能“膨”起来……
后来,真正体验到炒鸡蛋时用油“膨”,还是大学毕业以后的事情。而在大学的四年时间里,唯一会做的就是煮方便面。
临近毕业时,同学们在一起又讨论起“做饭”的事情。好几位同学并不以“不会做饭”而内疚,反而信誓旦旦地说:以后坚决不做饭……
这其中就有我。也有人疑惑:要是不做饭,以后如何生活?我们几个的意见竟惊人地相似:找个年轻的婆婆;将来让那一位做饭;上灶领饭……
后来毕业了,就真的过起了在学校灶房领饭的生活。妈妈为了培养我动手做饭的能力,专门从社东村的二月十五会上给我房里添置了案板、擀面杖、切菜刀,还买了汤锅、炒瓢等。
呵呵,当时还真没让妈妈失望,好呆会炒两样菜――
有一天朋友来访,我便使出浑身解数招待她。看她分辨两个盘子里盛放菜的认真劲,我就主动介绍开了:这一盘是西红柿炒黄瓜,那一盘是黄瓜炒西红柿……
她问:有什么区别吗?
我点点头,郑重其事地说:有区别。这一盘先放西红柿,然后再倒入黄瓜,就是西红柿炒黄瓜。另一盘嘛,顺序要颠个倒……
她听后大笑:你会的还真不少!
她的调侃令我沾沾自喜,甚至有些飘飘然了……
时间跨过若干年……现在回想起历经过的“做饭的故事”,不禁惊叹自己现在的“本领高强”了。
好了,不回忆了。希望进入梦乡后,还有香喷喷的现成饭,好让我一饱口福……
晚安!好梦!