读《味道》

今天有幸读了汪涵的《有味》,宜冰推荐的一本很有味道的书……宜冰的眼里时常会有灵动的光,这种光芒是我不曾有过的,身边的人也很少有,我猜想,这很大的原因是我读书太少吧。所以硬着头皮翻开书,我读完了第一部分。

书里的描写让热闹干燥的初秋变得温柔了很多,里面的很多都是基于作者汪涵对故乡童年美味的执念,一个豆腐老店对豆腐行当的坚守,一家人在豆腐坊里的里短家长,微妙的豆干制作技艺深深的触动着我的味蕾,和我童年里的故乡记忆…

像汪涵一样,我自小也是个六根不净的人,六根在佛教里是眼耳鼻舌身意,对应的是六境,色声香味触法。我对美味,美好事物是没有丝毫抵抗力的人…一顿美味的佳肴,就可以让我的坏情绪烟消云散,而心情过于糟糕的时候,我也没有办法进食,或者尝不出任何味道,甚至吃了也会马上呕吐,我的胃是直接和情绪挂钩的。嗯,我是个俗人,摆脱不了世俗生活美好事物带给我的片刻欢愉与放纵。

故乡的味道对我来说应该是内心里过不去的一道坎儿了,面对它们,我是没有任何抗拒能力的。时常会想起小时候,姥姥包的饺子,和面,擀皮儿,剁馅儿,开水下锅煮至饺子浮到水面,出锅后再配上浓浓的热气饺子汤,姥爷再在蒜酱里滴上几滴香油。这时,调皮的我总会用小碗装上几个大个头的,姥姥把我抱上阳台板上,我用小手狠狠的抓着装着宝贝的小碗,伸出窗,给它们风凉风凉,之后再美美的大口吃掉。一连串的动作,我可以不假思索,一气呵成,棒呆了!现在,再也吃不到这么好吃的饺子了,不知道是因为心中的美味不在只有饺子,还是因为姥爷已故去,姥姥也只能大多数时候在微信里才能见的缘故了

家乡对我来说有太多的意义,有太多太多痕迹可以去寻找。每次回家,我经常会一个人去小时候去过的地方走走,仿佛在那些时刻里,我就又回到了童年的时候,看到了那个有着大大梦想,眨巴着眼睛说大话的小身体。

也许怀旧的人就应当成不了气候,没办法活在当下,无法割舍过去的故事,有太多的美好,太多的回忆,和太多太多的味道……

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