1.饺子精华之一——饺子馅，肉要稍带肥肉，不宜过多，切成肉末（若用绞肉机一定要注意力道，绞得太碎会非常影响口感），放入盐，花椒面调味，还可以放入...

1.黄瓜切片，拍碎均可，上面铺上蒜片，少量姜片，红辣椒（好看），干辣椒，盐（雨露均沾都带一点，但一定不能少），花椒面（中间少量），辣椒面满满一勺...

1.排骨1至2根稍带肥肉，切块，带姜块焯水，煮开再等一会儿，捞出过凉水，控水备用2.热锅凉油小火炒糖色，待冒起较多黑泡，下入排骨翻炒，放盐，花椒...

Day7 今天学习的是测序的相关知识，以测序原理为主，为以后的生信实战奠定理论基础 第一代测序技术——Sanger 第二代测序技术——以illu...

Day5 今天学习的是R语言中的数据结构，一共有向量、矩阵、数组、数据框和列表这5种，今天主要学习向量和数据框 向量 向量的概念：向量是相对标量...

Day4 今天开始学习R语言了，第一步肯定还是软件安装和基础了解，，R和Rstudio之前已经安装完成，这里就直接跳过，开始学习了解部分。 一些...

Day3 昨天学习的是学习Linux的基础准备，以及几个简单常用的指令，今天准备学习Linux中软件的安装，软件的安装是基于conda这个软件和...

Day2 今天学习的是Linux入门，之前也有自己找过Linux的教程，但就连安装都头大得不行，今天在生信星球学习之后，才知道居然还有这么简单的...