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    我是个念旧的人

    这几天收拾东西把这个杯子仔细洗刷了一下,昨晚拿来喝水,真的感叹我是个念旧的人。 这是我1999年读高一的时候买的第一个杯子,从此开启了我杯子控的...

  • 2018-08-11

    在这个信息检索变得越来越快捷的时代,人们很容易将记忆里的碎片拼接起来。例如现在的我坐在高铁上,读着新周刊编著的《我和我的九十年代》,每每由文章中...

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    台州小海鲜

    前晚和一个大学闺蜜在合肥夜宵到12点多,是在我们一直夏季的聚会地老六龙虾。这家真是我们从07-08年左右的25元一斤吃到现在的80元一斤。...

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    说说徽菜的毛豆腐(一)

    毛豆腐是徽菜中的经典菜肴,徽州区域做毛豆腐的地方很多,屯溪,休宁、歙县等各地众说纷纭,每家都说自己的毛豆腐是最正宗最好吃的。业内人士普遍认...

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    刀板香,用美食缩短他乡与故乡的距离

    我从2005年大学毕业来到黄山,一呆已经是13年,现在我已是新黄山人,徽州也是我的第二故乡了。而4年美食节目主持人,8年餐饮业内从业的经理...

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    绿豆糕,你喜欢吃吗?

    徽州地区过端午有吃“五黄”的习俗,“五黄”是指咸鸭蛋、黄鳝、枇杷、绿豆糕、雄黄酒,据说吃了“五黄”,夏季里就能辟邪避暑。 今天吃饭...

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    徽州臭鳜鱼

    有人说,在徽菜馆里,你若闻不到阵阵臭味儿,就说明这家饭馆不够地道,这个地道说的就是:臭鳜鱼。 诗云:"吾乡虽处远,佳味颇相宜"...

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    你喜欢创意菜(或意境菜)吗?

    曾几何时,创意菜或意境菜一词频繁的出现在宣传推广或短视频APP上,被冠以有意境,或者是“网红菜”的名头。业界人士叫“意境菜”的菜品,可以...

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    说几道农家土菜

    对于生活在一线城市的人来说,能够吃到农家的乡土味道,新鲜、安全、味道好,成为大家最基本的定义。而我的那些已经成为妈妈的女同学,每次我从黄...

个人介绍
曾任安徽黄山交通旅游广播《花样美食》主持人,江苏镇江交通频率城市频率《吃香喝辣》制片人、主持人,江苏南京电视台生活频道《玩转天下》主持人。中国服务名师、国家高级宴会策划师、文化餐饮规划师、餐饮品牌运营师。