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IP属地:江苏
  • 收贝售贝

    收贝,售贝。 今天买了鲫鱼。 放些黄酒、小香葱、生姜、蒜瓣、紫苏叶,红烧。 我做的鱼很入味。 时间长是一方面,过程中间或把汤汁浇淋在鱼的正反面是...

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  • 鲜奶麻薯

    将牛奶倒入锅中,加淀粉,加白糖。搅拌均匀。 开火时不断搅拌至浓稠状。盛入碗中,放进冰箱冷冻。 取出后裹上黄豆粉。 又香又糯,是很好的小吃。

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  • 青瓜撞奶

    黄瓜打成汁,加水、加白糖、魔芋粉。 搅匀后煮开,冷藏后取出放入杯中。 杯中放牛奶,搅匀。 黄瓜的清香味加上牛奶的奶香味,带给你丰富的味觉享受。

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  • 椒盐牛肉

    将牛肉切成小块,放一个弥猴桃,捏碎,使弥猴桃汁与之充分融合。放入葱姜料酒汁、生抽、胡椒粉,抓匀备用。 锅中放油,大火后转小火,煸至金黄。 倒入洋...

    11.1 259 0 21
  • 豇豆肉末

    豇豆切成细碎的小段,焯水后捞出备用。 肉末炒至变色,放入盐、豇豆、皱皮椒圈,继续翻炒。快熟时放少许生抽增色,大火翻炒几下后即可出锅。 翠绿红亮,...

    11.2 225 0 22
  • 胡萝卜肉卷

    将肉末上加入胡萝卜小丁、香菇丁、淀粉、葱花碎、姜末、生抽、蚝油、盐、味精、鸡蛋液,抓匀。 用豆腐皮将肉馅卷好后蒸熟。 凉置后切成小段,煎至两面金...

    7.7 199 0 18
  • 椒盐猪排

    选取肥瘦相间的梅花肉,洗净,加入黄酒、蚝油、姜末、葱末、椒盐粉。抓匀后腌制备用。 锅中放油,小火分别将两面煎至金黄后盛至盘中。 咔咔脆,这小滋味...

    5.3 183 0 17
  • 外婆菜蛋炒饭

    鸡蛋打散,炒成鸡蛋碎。 放入米饭,翻炒。放入外婆菜、葱花碎、黑胡椒粉,大火炒至米粒分散。

    10.8 219 0 19
  • 香肠土豆棒

    土豆切片,蒸熟后加盐捣成泥。 将烤肠穿在竹签上。逐层裹上土豆泥、鸡蛋液、面包糠,入油锅炸。

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