仓味是什么 何谓仓味，是指在存储的过程，因湿度过高等环境因素的影响，白茶发生了霉变，导致滋味、香气受损。给人的感觉，一直都是压抑的，不舒服的，甚...

近些年，茶叶的保健功效和养生功效被越来越对人接纳，大量的的科学研究与试验也表明：茶叶对人体健康的作用是不容置疑的。茶叶这么好，不过，不是每个人都...

对许多茶友来说，也许“黄片”是陌生的。在众多的普洱茶爱好者中，真正弄清楚“黄片”的也没有多少。所谓“黄片”，说白了就是茶树上的老叶子，因为多数老...

大红袍作为武夷岩茶的代表，属于不折不扣的茶界明星，政治的加持、文化的渲染，使得它自诞生以后便饱受关注。目光聚集之处，乱象必然追随。为此，茶云涧从...

闽北的武夷山，奇秀甲于东南。“曲曲山回转，峰峰水抱流”的沟壑溪折处，烂石砾壤上，生长着厚重的武夷岩茶，有“岩岩有茶，非岩不茶”之说。武夷岩茶是中...

曾经有茶人笑谈说把前庭落叶一扫，任其晒干就制成寿眉了。虽是笑话一则，却点出寿眉的特色--自然且多老叶。寿眉的名字由来据说还是广东人先叫起来的，因...

水为茶之母，器为茶之父。在万事俱备的情况下，要记得给自己营造一个喝茶的环境。正所谓“景无情不发， 情无景不生”。 何为茶席 茶席是以茶为主体，茶...