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    沟帮子熏鸡

    啤酒饮料矿泉水,花生扑克有瓜子,熏鸡猪蹄猪拱嘴,前面的旅客收收腿! 我相信上世纪八、九十年代坐过绿皮火车的朋友对这句顺口溜都不陌...

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    仲秋随笔【贰】&10月5日~10月6日

    最近两个夜晚,在我的梦境里,貌似没再出现噩梦或者是令人惊吓甚至窒息的情景和场面了…… 10月5日 周四 品味记忆 一头牛,亲切憨厚地竖起它健壮的...

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    母亲的粽子配方

    6月24日,周六,雨,22度 雨淅淅沥沥下了一整天,本是大好读书天。可传统佳节,女人就得回归主妇位置,秀才的角色只能暂搁一旁。 昨包粽子剩了一斤...

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    情人节:椰蓉心形面包、牛排、意面

    2月14日,周二,晴,0-9度 今天是情人节,以美食来营造节日的仪式感。情人节该吃什么呢?西洋人的节日,自然是吃西餐。 先做一顿中西结合的早餐:...

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    雨水:荠菜奶酪欧包&海米瑶柱荠菜粥

    2月19日,周日,晴,4至17度 雨水节气又到了。这节日、节气一个接着一个,每周都不得闲。雨水这天有何传统美食?本地倒是没有。上网一查,四川地区...

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    修理

    2月8日,周三,小到中雨,8至9度 老屋翻新,后遗症多多。住进来半年有余,几乎每月暴出一个故障。我和孩子他爸已被练就成身经百战的熟练工。遇问题,...

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    元宵:流心馅汤团and第6周总结

    2月5日,正月十五,雨,9-12 8:40起。从厨柜里取出糯米粉,先用开水泡熟一部分,再用常温水揉成一个光滑面团。醒半小时,搓成长条,切成一个个...

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    过大年(14):年夜饭

    1月21日,除夕,多云,7-15度 姐姐们都来了。今天的任务是年夜饭,忙了十四天,都为这一顿。 姐夫将菜单重抄了一遍,书法家的墨宝。 我每上一道...

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    过大年(12):炒八宝菜、做蛋饺、贴春联

    1月19日,腊月廿八,晴,0-10度 儿子今天回家,没抢到高铁票,坐快客归来,怕高速路堵,一早起来,特地去菜场买了又大又鲜的草莓进贡菩萨,求菩萨...

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    过大年(11):扫房子、洗被褥、炸葱花肉

    1月18日,腊月廿七,晴,1-9度 一早起来,将床上被单、被套拆了,统统扔进洗衣机。辅了三张床,被褥、垫被搬楼顶晒。还有姐姐们穿的棉拖鞋也拿日头...

专题公告

相信更多的美食爱好者们对美食都有着不可分割且难以言说的爱与深情❤️
这,就是美食爱好者与吃货之间本质上的区别!