小区北门外有一家牛肉面馆，叫“凤英牛肉面”。因离家较近，我和孩子便经常光顾。老板娘凤英是一位年过半百的阿姨，一头干净利落的短发，一身简约大气的穿着，慈眉善目。见客人来了就微微一笑，问一声：“想吃什么？”虽然叫牛肉面馆，但吃食品种蛮丰富的。有牛肉面、牛肉饺子、牛肉粉丝、牛肉炒饭以及与牛相关的各类汤。她家牛肉面和别家不一样，她家牛肉面和她一样，清淡中有令人回味的感觉。
牛肉店的经营以凤英为主，她每天忙着招呼客人、熬汤、下面、包饺子、煎蛋、煮饭、打扫卫生，忙碌的身影让小店充满生气。疫情之前，经常看见她老公在店里帮忙。有时候摘菜，有时候擦桌子，有时候陪伴小孙子，有时候在店门口生炉子。一看就是个少言寡语、勤勤恳恳做事的人。夫妻俩互相帮衬着，把小店经营得很红火，每天早上、中午客人络绎不绝。下午，他们不营业，为第二天的生意做准备。日子在烟火气息里有条不紊地继续着，平静、忙碌、充实、简单！亦如你我。 如果一直这样，就很美好。
2020年年初，疫情爆发，小区实施封闭管理。大家都自觉居家隔离。虽然有紧张的气氛，但心里的安全感却是满满的。所有老百姓都相信国家，相信政府，相信我们这个民族的精神。人们在紧张中感动着，在自觉中坚守着，没有恐惧、没有退缩。
万众一心，无坚不摧！我们很快战胜了疫情。商铺一夜之间全部开门营业，一片轻松、祥和的景象。人们难掩喜悦之情，纷纷涌入各种店铺。
我和孩子最想念的就是凤英牛肉面了。解封的第一天早上，我们就光临了凤英牛肉面馆。凤英还是一如既往地微笑着招呼我们坐下，默契地问我：“你不要蒜，孩子不要辣，都不放味精？！”我笑着点头，心里迫不及待地想要品尝。不一会儿，热腾腾的牛肉面来到我跟前，香气早已经顺着鼻子进入脑子，刺激味蕾，流出口水。用筷子夹起面条带着牛肉送进嘴里，那份满足无与伦比。YYDS！吃完面还得喝汤，喝完汤还得把沉在碗底的碎肉找出来消灭干净才完美。
我们吃完牛肉面，嘴一抹，快乐从心底荡漾开来。我们又像疫情前一样，经常光顾凤英牛肉面馆，每次凤英都是微笑着招呼我们，仿佛春风拂面。大概两个月后，有一天，我突然想起来好久没有见到凤英老公了，就随口问道：“凤英，这段时间怎么没见你老公来帮你啊。”凤英轻声说：“他人走了。”我以为听错了，追问：“人走了？”凤英点头，面色凝重，眼神突然黯淡。我不合时宜地又说道：“疫情之前我还经常看见他呢，怎么突然就……”“他之前身体就不好，疫情期间走的。”说完转身走进厨房，我看见她抬起手臂，擦拭脸颊。我的冒昧让我感到羞愧，但是却没有好意思跟凤英道歉。吃完面，我默默地离开了。
世事无常，变故常伴左右。像这突如其来的疫情，还有那说走就走的人。我对“岁月静好”又有了新的认知，这简单平淡的日子就让它保持现有的样子就很美好。
从此，凤英牛肉面馆就只有一个忙碌的身影了。一碗面、一个人、一家店。但是，不管怎么样，凤英还是微笑着，仿佛春风拂面，凤英牛肉面的味道还是那个味道，不曾因疫情而改变，不曾因变故而改变！
