各种减肥方法都告负后，我开始思索为什么减肥对我来说是如此困难。

到饭点了，当我点了一碗面，然后坐下来开始边吃边思索的时候，我找到了答案。

这家店的面只有一种分量，而一碗分量又太多。吃到一半的时候，看着剩下的那么多面躺在碗里，我不由得有些于心不忍，下意识地伸出筷子。

想全部吃完面前的食物，这就是我减肥屡减屡败的原因。

为什么会有这种不自觉的行为呢？

在人类艰难的进化时期，面对来之不易的食物，吞食是最粗暴却也最有效的占有方法，它使食物不必面临被他人掠夺的风险。将分配给每一餐的食物尽可能地吃完，消化掉，人们才有能量去更好地获取下一餐。节约食物和不浪费每一餐的食物并凭借其产生的能量继续活着，两者并不矛盾。对于食物，开源和节流均要注重，然而前者是更能增加产能的方法。

战胜本能不易，后天影响亦甚。“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”“锄禾日当午，汗滴禾下土”从小开始，不把饭吃完，就是对食物的不尊重，是农民伯伯辛苦劳动的不尊重。前者不尊重自然，后者不尊重他人。

没有人怀疑过浪费的罪恶。提到浪费，还能有什么好说的！

小时候每次遇到不喜欢吃的饭菜，或是舀饭舀多了没吃完，父母就会说：“不许浪费！”“吃不完舀这么多干什么？舀了就要吃完！”萝卜青菜各有所爱，人人都懂。然而看到孩子剩了饭菜，却仍想都不想直接叫孩子吃下去。

“我浪费了”这顶思想的重担压在一个孩子身上，他便失去了喜爱程度可以不同和选择可以自主的权利。

至于“舀了就要吃”，没有人能真正确定自己的饭量，难免要舀多或舀少一些，舀少了还好说，舀多了又不想吃了之后，吃饭便变成了一场没有硝烟的战争。明明不想吃了，还要全部吃下去，若正好当天的饭菜不喜欢，那么孩子的心里难免生出难过，委屈和愤怒。

父母的潜意识中希望强调权威的心理得到了满足，而孩子则成为了饭菜和父母权威的牺牲品。

好好吃个饭，非要搞这一出！

中国人的习惯之一是不思索，根据直觉做事。“不能浪费”便是一例。大多数人并没有发现，人类无时无刻不在追求的尊严，恰恰在此中凋敝了。不经过思索的行动下，不是人类指挥肉体和大脑，而是肉体和大脑控制了人类。

人们潜意识中认为不能浪费的原因，一是浪费食物是对食物的不尊重。这个观点细细想想，难免会觉得有些奇怪。何为“尊重”？一粒小麦，一块鲜美的肉，原本是从一株麦，一只动物身上来的。人家在自然中活得好好地，突然被割了突然被宰杀了，你要谈尊重？

对它们来说，其实根本不存在尊重不尊重，因为它们自己不会产生想法。人类强加在它们身上的所谓尊重，其实没有多么有意义的意义。

人们批评浪费食物的第二个原因，就是人类对于人类在创造食物的过程中产生的艰辛的没有得到回报的不甘。农民辛辛苦苦劳动才出产的粮食，要是不吃，不等于是他们白白付出了吗？一种同情心油然而生，然后让吃饭这件事甚至沾上了自我满足的光辉。

可这种想法漏了一点，即使食物没被吃完，被所谓“浪费”了，农民的辛苦仍然能得到回报。买回食物付出的钱，有一部分农民都拿到了，不管你回家把食物端上桌之后有没有吃完，农民拿到的钱一分都不会少，谈什么对不起？

也许还有一点是不吃完食物被诟病的原因之一，即随随便便，过于放纵自己内心的想法。纵欲总被人们认作是罪恶的。只有没有一碗面的食量却买了一碗面的我，会不会被某些人听到之后心里又认为是贪婪的表现呢？

然而餐厅只有这一种分量的食物，我也很无奈。若是要求“分量少一点”，万一端上来发现不够吃岂不是尴尬？

更何况，肠胃已经吃饱的情况下看到剩下的美味食物，克制住想继续吃下去的欲望，这明明是非贪婪，不纵欲的美德。而看到剩下的食物即使吃不下了仍然要吃完，才更像是放纵食欲吧！

这个世界很不公平的一点就在于，越是善良的人活得就越累。人类本来活得就很艰难，不需要的意义和道德桎梏，还是从心中卸下吧。

要说有什么意义是必须的，那就是对人自身的尊重。而爱护自己的身体，保护自己的内心自由，正是尊重自己的表现。

自然，买食物时应该尽量买够吃的量，不应超出太多；饭店餐厅也原本应当针对小食量的顾客提供相对分量少一些，同时价格也低一些的食物。但这些与意义无关，纯粹是因为钱是个好东西，不必要的钱如果省了下来，可以做更多事。可如果不幸做多了的饭菜已经上桌了，在餐厅只有一个食物的分量可以选择——

吃不下，便剩下。