现在由我来介绍一下广西都有什么好吃的粉,南宁以老友粉出名,武鸣、蒲庙生炸粉,宾阳酸粉,桂林米粉,还有以下我刚刚煮好的柳州螺蛳粉
螺蛳粉主要以酸笋、酸豆角、木耳,花生、腐竹为配料。记得我第一在南宁吃螺蛳粉时是06年的时候,那时候的螺蛳粉是两块钱一大碗,配料很多,红红的辣椒油在上面,那时候真的是吃得一边流泪,但还是想继续吃
这次的螺蛳粉是托朋友从柳州寄过来的,一箱有十包,配料也是非常的足。刚开始我米粉没泡就直接煮了,后来才发现,没泡过的粉煮好久才熟,而且也没那么好吃,后来研究了一翻,我终于知道怎么煮好吃了,把粉泡两个小时左右,把粉煮了熟后过下冷开水,把配料先用油炒,放汤汁放辣椒油、放粉一起煮两分钟就好
以我家小朋友是不喜欢吃螺蛳粉的,自从我买了这箱螺蛳粉,他就非常喜欢吃,三天两头让我煮给他吃,外面的螺蛳粉把握不好,辣椒放得多,我家小朋友吃不了辣的。自己煮的可以放一丁点就好,而且自己加工出来的螺蛳粉绝对比外面螺蛳粉店的好吃。有喜欢吃螺蛳粉的朋友可以打13410223790这个号码,她可以让她朋友从柳州寄正宗的螺蛳粉