一到农历的八月，就到了传统的中秋节。从八月初一开始，家家户户都忙着走亲戚，串朋友。

今天周末，想趁着有时间，回老家去看看。给老妈打电话，她居然不知道已经到了八月，而且还是八月初五，只听得她在电话那头感叹：“时间过得真快啊，都到八月十五了！”

母亲的一句感慨，一下子唤醒我三十多年的回忆，当时我们过中秋节的情景。

上个世纪的八十年代，农村人刚刚解决了温饱，除了吃饱肚子，其他的吃食一概没有。当时能解馋的食物就是夏天自家地里的西红柿、小瓜子，秋天的红枣，还有收获的花生和地瓜……

这种吃食都是农家人自种自收的，应季的时候，能吃得撑破肚皮，过了这个季节，就只能眼巴巴地盼着下一年了。

加工类的食品就是每年中秋的月饼和春节时的点心了，因为亲戚家不走不行，所以大人们才不得已买上一些。

记得中秋走亲戚时，母亲就会计算着走几家亲戚，比如姥姥、大姑、二姑、大姨、二姨、大舅、二舅、还有邻居的奶奶、叔伯等等。算出了家数，再根据亲疏远近和平日里你来我往的礼数，计算出给每家每户拿的数量，然后再集中去集市上购买。

每次都是精确计算后，母亲才拿着钱出门，东家看看、西家问问，货比三家后，找出最实惠的那家，才放心购买。那时候生活拮据，每一分钱都得精打细算去花，那里敢随便浪费？

有时候我跟着母亲去集市，看着她一家家地询问，一家家地比较，我只是揪住母亲的衣襟，默默地跟着，哪怕是馋得流口水，也得忍着，因为我知道就算我要，母亲也不会答应。

除非是赶到正中午头上，我饿得饥肠辘辘，母亲手头稍微宽裕一点，才会买一个糖糕给我，并不忘叮嘱：“现在买的东西不能吃，得等到走完亲戚剩下的才能吃。”

作为家中的老大，从小知道父母的辛苦，所以母亲叮嘱过不能动的东西，我从来不去偷吃，只是每天都盼着时间过得快一点，让母亲早点走完亲戚。

后来弟弟大了，贪吃调皮的半大小子，可不管母亲说什么，凑父母不在家的空，偷出来一包月饼吃了。第二天又馋了，就又拿出来一包。就这样，亲戚还没走完，准备的礼物已被他偷吃大半，等母亲发现时，已经晚了，害得母亲又重新去买，弟弟也少不了一顿打。

为了避免月饼被偷吃，母亲再买回来时，就会找地方藏起来，要么锁在柜子里，要么放在盛粮食的大缸里，要么在梁头下的定一个钩子，把东西放到篮子里挂上去，因为小孩个子矮，任你怎么样也摘不下来。

想着盼着，八月十五这天终于来了，因为是团圆节，月饼是必须吃的，在家乡人的心目中，只有吃过了月饼，这个节才算圆满。

那天我们一般会早早地吃过晚饭，然后大大小小的孩子，像喊过号令一样，齐刷刷地跟着父母，只等他们忙完，赶快分月饼。

大人们则在孩子一遍遍地催促声中，赶紧忙完手头的活，拿出月饼来分。家里所剩宽裕的，会一个孩子一个月饼，一般先让最小的孩子挑，以此类推，最后人手一个。也有大点的孩子不懂事，嫌父母不公平，说某某人的月饼大或者有点厚，为此少不了一场嘴官司。

家里剩余不足的，就只能根据孩子的人数，把月饼切开来分。这个时候，是孩子眼最尖的时候。大人刚拿起刀，就有孩子大呼小叫着说：“得切一样大！”这个时候，大人们也会非常慎重，每次都是仔细地看过以后才下刀，生怕切的不一样会引发孩子的争执。

拿到月饼，是我们最开心的时候。被烤过的月饼，颜色黄黄的，还有一股香甜的味道，闻着就让人忍不住流口水。心急的孩子，三下五除二就把一整个月饼吃完，有时候吃完竟不知道是什么馅的。

有的孩子则会节省着吃，先吃一小块，一点一点慢慢地啃食，好像非得把月饼的美味尽享个够不可。剩下的大半个则用小手绢小心地包好，放在枕头底下，等明天、后天、大后天再吃。自己舍不得吃，有时会被贪吃的兄弟姐妹惦记，藏在枕头下被别人发现，就偷偷地拿走吃掉。等主人发现没有时，就哭喊着跑去找父母告状，大人把四五个孩子全叫齐，任你怎么审问，就是没人承认，最后气得父母责怪丢月饼的孩子：“谁让你不舍得吃？丢了活该。”

那个时候月饼做得非常简易，通常是白糖再加上玫瑰丝做馅。玫瑰丝一般两种颜色，红色和绿色。红的像红蜡烛一样透明，绿的像翡翠一样晶莹，光是看颜色就足够诱人。咬月饼时，咬出个玫瑰丝，那甜甜的味道一下子就甜到心里。

最好吃的还是五仁月饼。虽说叫五仁，印象中似乎那月饼里只有花生仁、芝麻仁，很少见到有足够五仁的。吃这种月饼最过瘾，一口下去，花生和芝麻酥脆喷香，再加上白糖的清甜，这种又香又甜混合起来的味道，让人觉得，吃一口月饼，绝对赛神仙。

如今，日子好起来了，月饼的种类也越来越多，各种你能想到和想不到的味道都做出来了。可是不知道为什么，再好外贵的月饼也没有食欲，我已经好几年没有尝过一口了。

每到中秋，我依然会情不自禁地想起在那个物质匮乏年代里，一枚小小的月饼带给我的无限的满足和幸福。