小的时候爷爷买过一块面包给我吃,5角钱一块,当时吃了一口,感觉太好吃了,舍不得吃慢吞吞的才将面包吃完,那时就想等长大了我要买好多好多的面包一次吃个够。
长大后对面包却没有那么想吃了,有了孩子后电视手机上时不时的报道食品健康问题,特别是现在的食品添加剂问题太严重,对人体危害太大,再加上孩子喜欢吃面包蛋糕之类的零食,这些里面就有添加剂,觉得不放心让孩子吃,决定自己在家做给他吃,上网查了查做面包需要哪些工具和材料,就在淘宝上陆续买回来。
小妹知道我买了烤箱准备学做面包,打电话告诉我可以下载下厨房APP里面有详细教程而且有步骤图片,照着
l做不会有错的。听了小妹的话,我立刻下载了这款APP学着做面包。
孩子知道我买烤箱开始学做面包很高兴地说,妈妈你真厉害,这下在家就可以吃到面包了!听着孩子夸奖我的话很高兴!
我按着配方准备好烤箱、高筋面粉、鸡蛋、酵母、糖、牛奶、盐、黄油照着步骤一步一步来,将半成品放进烤箱烤时,心里忐忑不安不知道最终的成品怎么样?会和买来的面包一样吗?听到烤箱叮的一声我知道面包烤好了,拿出来放在烤架上晾凉,等面包凉透时拿了个品尝看看,糟糕没烤熟赶紧放到烤箱里又烤了10分钟,拿给孩子他吃了点说,妈妈和买来的比不够柔软,下次做会更好的!我思考着自己哪个步骤做的不好才会这样?在经常练习的作用下,孩子开始喜欢吃我做出来的面包,他还在同学面前炫耀呢!
最后放上面包的图片,做的还不太好呢!