如今身体健康问题越来越备受高度重视,然而很多人现在都选择食用药膳来温养身体。但是事实上很多的情况下大多数人没有注意到食用药膳带来很多负面影响,对于身体的养,最天然的膳食才是对体内最有正能量的作用。而熟茶,作为一种坚持传统发酵的天然饮品,正是弥补了身体的这种“温养”的养分。
社会老龄化日趋严重,老百姓更注重温养身体
随着人们生活水平的逐渐提高,老百姓对于生命健康越来越重视,日常生活方式趋于健康,更加注重养生,特别是现在老龄化越来越严重,截至2018年中国60岁及以上的老年人口规模大约2.2亿人,位居全球各国首位,约占世界老年人口总量24,3%,可见,未来中国社会的抚养结构将出现很大变化,全社会,当然包括老年人子女的抚养负担日益加重,这样直接导向了如今老百姓更加注重身体的温养。
传统发酵的天然食物,为身体注入新能量
经过发酵的食物,可能很多人都没有真正了解它带来的好处,例如我们平时生活中吃的面包、黄豆酱、腐乳等,都是经过发酵而得,在发酵过程中,微生物保留了原来食物中的一些活性成分,如多糖、膳食纤维、生物类黄酮等对机体有益的物质,还能分解某些对人体不利的因子,如豆类中的低聚糖、胀气因子等。微生物新陈代谢时产生的不少代谢产物,多数有调节机体生物功能的作用,能抑制体内有害物的产生。在适宜的条件下,将原料经过特定的代谢途径转化为人的身体所需要的物质,发酵后的酵母是一种很强的抗氧化物质,能够保护肝脏,具有一定的解毒能力。
温养身体,喝厨心熟茶
熟茶都是经过发酵才得以成型,厨心熟茶,是在厨心熟道发酵技艺的锤炼下完成各种细胞、菌群、多糖等元素的结构重组。经过发酵的厨心熟茶,通过大量的微生物作用和湿热作用,成功地把茶性变寒凉为温热,同时原有的营养成分发生改变并使其产生独特的风味,简单来说,微生物的加入就像一台台小小的加工机,可以对熟茶的细胞挨个进行处理,增加一些有营养的物质、同时将没有营养的物质祛除,从而顺便改变滋味和质感,口感变得更加细密绵滑,且转化出了非常多的对人体有益的物质。
熟茶,是一种发酵的食物,是一杯健康的饮品,能提供更营养的能量。特别是职场匆忙的你,适当停下来,喝一杯熟茶,让自己的身体慢下来、歇一歇,调节状态再出发,正所谓身体才是革命的本钱。
温养身体,喝厨心熟茶。