漏沙锅
国清寺寺院右侧香积厨下的一间小屋子里,有口有名的漏 沙锅。这口锅可大呢,要四个大人手拉手才能合抱。为啥叫它 “漏沙锅”,这里有个故事。
也不知有多少年了,有一次,西天如来佛化作一位高僧,来 到国清寺讲经说法,听众成千上万。这么多僧徒的吃饭可是个 大问题,于是寺院定制了这只大铁锅。如来佛特意聘请文殊、普 贤两位菩萨行堂,观音菩萨执炊,并吩咐他们说:“今朝说法只 一个时辰,说法完毕,就要开斋,不得有误。”
观音是个能干的女菩萨,她挑来泉水,“刷刷刷”把铁锅洗 得于干净净,倒下水,落了米,就坐在灶下烧起火来。不一会,锅 盖上“嗤嗤”地直往外冒热气。观音看看灶下的干柴快烧光了, 就起身到柴间去搬柴。
国清寺的左侧有个罗汉堂,罗汉堂里住着五百尊罗汉。他 们听说西方高僧到国清寺讲经说法,请了一个外来的女人烧 饭,就纷纷议论开了。这个说:“我们几百个男子还不如她一 个女人吗?”那个说:“本寺有的是人手,为啥要到外面请?”你 一言,我一语,越说越不服气,越说心里越嫉妒,喊喊喳喳了一阵,决意要捉弄捉弄观音,叫她做不成饭,开不了斋,当众给她个难堪。
观音大士把柴搬回来,一看,咦,怎么锅上不冒热气啦?揭 开锅盖一看,锅里的水冰冷冰冷;再一看,米饭上铺着一层土焦 黄色的清水沙。原来,五百罗汉趁观音不在的时候,从国清寺前的溪涧中搬来沙土,撒在锅中,又撤了灶火,换上冷水,想叫观音煮个带沙夹生饭。
观音想起自己刚进寺时五百罗汉的风言风语,断定是他们 在捣鬼。她暗暗一笑,操起丈把长的大铁铲,伸进大铁锅里,从 左到右搅了三搅,又从右到左搅了三搅。沙比米重呀!这一搅, 哈,那些沙粒都沉到锅底去啦!观音又用铁铲角在锅底捅了几 个小小的洞眼,使个神法,让沙粒全都漏出去了。
不一会儿,如来佛说经完毕,开斋了。观音手执铁饭铲盛着 白花花的米饭,文殊、普贤两位菩萨来来往往将饭搬到斋堂,分给前来听经的僧徒们。 只见他们大口大口地扒 着饭,越吃越香,越香越 馋,吃得可美啦!五百罗 汉在门外看着、看着,傻 了眼:咦,这到底是怎么 回事?
如来佛看到五百罗汉的样子,起了疑心,掐指一算,知道事情原委,就把罗汉和观音都叫进来,当着众人的面,笑着说:“罗汉斗观 音,一场枉费心。来来来,吃个服气饭吧!”
五百罗汉羞得满脸通红,哪里还有脸来吃饭喻,一个个偷 偷溜回罗汉堂,整整饿了一餐。
从此以后,他们再也不敢小看观音了。
从此,这口锅也被人叫作“漏沙锅”。
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