纷繁的日子,我们需要清爽;油腻的饮食,我们期盼清淡。闺蜜小聚,自然去那清雅素净之处,方寻了专做素食的“致明德”素食坊。
果真,没有让我们失望。温润的木质结构,地板桌凳,踩着坐着都格外让人舒服,木格子做的博古架辟出了一间间不同风格的餐饮区,空间清静宽敞,穿行在曲径通幽的绿植中,如春风拂柳,灯光打过来,都是最具温暖的橘黄色,有种“与子偕老”的契阔之感。食坊一隅还有书架,绿植与鲜花插在式样别致的器皿中,鸟笼子状的花篮平中见奇别具匠心,似乎有着花静鸟喧的奇趣,让平庸的生活平添一些浅浅盈怀的喜悦。
一壶老白茶晶莹透亮,暗香飘浮,我们茶叙畅谈,谈笑风生,颇有着花前品茗、梅下饮酒的雅致。我们期待着一场别开生面的鱼肉之宴。
人活一世,琐碎如吃,食物是最妥贴的安慰。汪曾祺先生在其作品《谈吃》中说过“这世界万物,道理万千,其实也不过是一碗人间烟火”。世间凡尘,什么时候也缺少不了一碗人间烟火,肚子温暖了,人世也就温暖了。
舌尖上的美食总是让人垂涎,当熟悉的食材以陌生的面孔出现在素雅的杯碟盏碗中,还是让我们出乎意料大吃一惊,真真以鱼肉之名行草木之实,刀功细密以假乱真的腰花是蘑菇做的,饱满锃亮的海参取自魔芋粉,猪肉小炒的原料是牛蒡,富贵花开的枝头上的圆球是豆腐做的,其他的直接取自天然野生,如森林中的“菌中之王”松茸,深海中的胶原蛋白海茸,这些在旷野海洋生长的草木,经过林木荟蔚、烟云掩映、日光沐浴、海水滋养,以百转千回风情万种的惊艳姿态将野草闲花演绎成传奇,留下了缭绕不绝醇厚绵长的滋味,满口噙香,食物有味道,生活才会有味道。
总感觉吃素食需要一颗安静出尘的心,一种大学之道的明明德性。面对桌上的满园春色,舌尖穿行在百媚千红之间,感觉是以另一种形式与大自然接近,咀嚼一种纯美,享受一种美妙,静心品味食材的本真,和草木私语,与流云笑谈,感受一树清风,一抹暖阳,汤汁中溢出山清水秀,心底里开出似锦繁花。
平淡的生活需要偶尔的讲究一下,与精雕细琢的一餐素食深情相待,把琐碎嚼成一朵花,吃的意兴阑珊,悠然怡悦的享受着味蕾与美食的欢喜相拥,如同享受着盛世美艳的生活。