每到过年,家里都做很多菜,很多菜都备成现成的,今天给大家晒晒山东老家爱准备的几道菜。
春卷:自己做鸡蛋皮,绞肉馅,上锅蒸
炸肉:有时候也炸鸡肉,外酥里嫩,下酒必备
黄焖鸡:炖好的鸡,冷成冻,加点青蒜
猪蹄冻:我比较喜欢吃里面的花生米
香肠:这个和四川的不太一样,没有辣。刚蒸下来,咬一口,太香了。
每到过年,家里都做很多菜,很多菜都备成现成的,今天给大家晒晒山东老家爱准备的几道菜。
春卷:自己做鸡蛋皮,绞肉馅,上锅蒸
炸肉:有时候也炸鸡肉,外酥里嫩,下酒必备
黄焖鸡:炖好的鸡,冷成冻,加点青蒜
猪蹄冻:我比较喜欢吃里面的花生米
香肠:这个和四川的不太一样,没有辣。刚蒸下来,咬一口,太香了。