小美好爸爸在家吃饭的日子,一般都是我围着“锅台”转悠啊转悠的日子。
如果说早上的黑芝麻糊配烤地瓜有点“对付”的意思,那么中午的大白菜汤面更是给他爷俩舒舒服服的“糊弄”了一下。约定好的五谷豆浆,因为豆浆机的罢工而未能登场。晚上怎么也得多忙活几道菜。
大白菜炖豆腐是主角,因为我只放了油和盐,食材原本的味道被完美保留了下来,不爱喝汤的小美好爸爸,也拿起勺喝个不停。
土豆、山药、胡萝卜和木耳香菇的小杂炒,纯粹是为了给“膳食多样化”凑数,但却成了小美好最爱吃的一道菜。
烧茄子油而不腻,小葱拌木耳清淡爽口,干炒生花生那是一个久违了的香。
也许自己真的是走在“强迫症”的路上,只要不是有机蔬菜,我把能去皮的全部去皮,农药刮掉的同时,营养肯定也少了一半。
不过,看着小美好和爸爸吃的那么香,仿佛什么都不重要了。
我问小美好爸爸:“吃好了吗?”
他的回答是:“好的不能再好了。媳妇,你厨艺又长了,我就喜欢这种淡淡的饭菜。”
原来,做减法,才更美味。生活,亦是如此吧。
想想今日的晚餐,菜品加上放了藜麦的八宝饭,仅这一顿,应该就够15种食物了。踏实。
做饭的时候我在想,虽然家里喝水喝茶的杯子被打碎了好几个,豆浆机也坏了,我很喜欢的一个菜盘也被打碎了,年前,又得花钱添置新品了,但是我很幸福,因为,我就这样一顿饭一顿饭的认真做,一天又一天的好好过,日子,总会越发平顺的。(最后一句话,引自金哥赠我的评论,日子总会越发平顺,我看过后就没忘记过的一句评论。)
作了快三年的全职太太、全职妈妈,这期间,成长最快的不是爱人和孩子,而是我自己。从刚开始的手忙脚乱、暴脾气到如今的从容淡定、认真和用心,甚至越来越享受,我该感谢的除了爱人和孩子,还有在这个期间,让我离的越来越近的那些人,是他们,于有形无形中给了我正确的引领。
谢谢!
谢谢与我相识,予我正能的每一位,你们在我心中都是生活的大咖。
我们,好梦,皆如愿。