公司/团队/项目名称：
部落猪川卤世家
产品名称：部落猪卤味
联系人：小美
电话 15517209863
职位 ：品牌总监
01
你们提供什么产品或服务，有何特点？
部落猪熟食卤味的生产与销售，该产品是以地方大型屠宰场的猪肉为原材料，采用古法卤制，努力保留自然的味道，是无任何化学添加剂的卤味产品。
02
你们解决了用户怎样的问题？（他们的年龄、富裕程度、相关的认知等等）
在食品添加剂满天飞的今天，人们渴望获得健康绿色食品。该产品面对的顾客年龄跨度很大，男性比例略高于女性，他们有健康生活的理念，崇尚自然，追求高品质的生活。
03
消费者在解决这些问题的时候，重视的因素有那些？
1.原材料和辅料是否健康安全。
2.生产过程是否安全卫生。
3.价格是否公道合理。
4.更重要的是产品味道是否美味可口。
04
在用户眼里，竞争对手的优势/劣势各是什么？
优势：市场上的竞品销售价格低廉，产品品相诱人，吸引了许多顾客。
劣势：已经有一部分顾客认识到了产品价格低廉的原因是因为采用的原材料品质不佳，并且在生产过程中添加了大量的食品添加剂。产品品相诱人是因为采用色素的缘故。而这些添加剂会对人们的身体健康造成极大的危害。这也正是食品生产类的行业潜规则。
05
用户目前有哪些问题是竞争对手解决不了的？
随着社会经济的发展，人们的消费也在升级。大家渴望吃到更美味更健康的优质食品。健康其实任何企业都可以做到，但需要业界良心，因为这将牺牲很大部分的利润。美味的评判标准较多，可高可低。
06
你们是如何解决这些问题的？
采用优质原料与辅料，生产过程中无任何化学添加剂，保证产品的绿色和健康。独特的古法卤制，对食品自然味道的保留，是部落猪品牌的唯一壁垒。
07
你们目前遇到了什么困难（现象）？你认为是为什么（原因）？
目前遇到的问题是产品的利润率较低，门店营业额无法达到理想值。
利润率低的原因有可能是在人工无法降低的情况下，产品定位和结构有问题，没有显现产品所具有的内在价值。营业额没有达到理想状态的原因是，门店本身辐射半径小，宣传又不到位，不能吸引更多的目标顾客。仅仅依靠线下实体店的销售是不够的，需要尽快打通线上销售通道。
08
你希望提供学习这个课程解决什么问题？
1.酒香也怕巷子深，针对部落猪品牌特性设计一套有效的营销方案，建立品牌效应。
2.探索有关小而美的品牌店的微连锁的发展方向，努力做到直营店和加盟店的完美结合。
3.建立网上销售渠道，能够做好网络运用，达到线上与线下的最佳融合。
4.能够科学的给产品定位，获得理想的利润率。
部落猪
健康美味一起飞！
部落猪，更安心，更美味！
Session2作业：观察你的企业或者身边企业的广告，哪些做得好，哪些做得差甚至错误。
本公司的产品是属于快消品类，属于低涉入度，可采用感性路线。目前广告宣传方面采用的办法有：
1.在门店播放制作的广告音频，设置爷爷妈妈孙子祖孙三代就餐场景，孙子说想去大自然深山探险寻野猪，妈妈极力阻拦说安全第一，爷爷变戏法变出部落猪卤肉，说我把野猪给你带回来喽！
2.利用门店门头屏幕不间断飞播轰炸：健康美味一起飞！更自然，更安心，更美味！
3.利用微信和公众号每天发布有关回归自然的视频和文章，强化部落猪传达的理念，无添加的自然的食品才是最好的食品。
通过学习，自我分析认为方法一不太理想，应该加入幽默的成分会更吸引人。方法二较为满意。方法三最为满意。
本人是营销小白，这是粗浅的认识，请给位大咖多多给与帮助。
谢谢老师，您辛苦了！
