宿舍大姐来此培训，本想着带她吃些不一样的，因为种种原因只能限制在陶然亭附近，还好此处有很多评价很好的店，其中重庆地瓜老火锅排在第一位，对于忍了许久的我当然很是喜欢啊，又问问了大姐这位准妈妈于是选择了该火锅店。
重庆地瓜老火锅这个火锅店，个人是及其喜欢的，也许是我从未吃过真正的重庆火锅，但确认为此处是很正宗的重庆火锅店，以下这几点是我之前看有关火锅的讨论，自己总结的，不代表官方意见，只是停留在自己对重庆火锅应有的期待感觉上。
首先在自助区放有重庆冰粉，取好冰粉后，可以自己调试糖水和酸渣，酸甜度是自己掌握的，这是我第一次吃重庆冰粉，滑滑凉凉的，虽然味道淡了些，但是很解暑解腻，可以当做餐前的零食，也可当做餐后的甜点。印象中好像很多地方都有冰粉这个食物，但各地名称却不一样，重庆好像是叫其冰粉。
第二点，黄喉，虽然我们没有点这道菜，但我记得好像吃重庆火锅必点的也是其特色的菜品其中有一道就是黄喉，这在我之前吃过的许多火锅店中均未见到，类似的还可在该火锅店中的菜单可以看到，许多菜品和肉类感觉与其他火锅店有些不同，很有自己的特色。都说川渝火锅自成一派，吃法，味道与其他地方很不相同，对于我这种不太了解火锅的门外汉来说此处真心像极了心目中的重庆辣锅。
第三点，真心+够辣啊，由于大姐是准妈妈，我又是刚刚痊愈，我们都不易吃太辣，又不想放弃辣锅的美味，于是点了一个微辣的鸳鸯锅。但即使是微辣却也足够辣了，是那种香香的麻辣的味道，很够味，再次需要说明一下，我是一个很能吃辣的人，一般吃辣锅我都是没有任何不适的，也觉得不够辣，但这里真心觉得麻辣，够味，好吃，五个字辣的很爽啊。个人认为吃火锅麻辣味的最好吃，可惜很难遇到自己喜爱的汤底，不是不够辣，就是不够味，在此处终于找到了喜爱的火锅味道，奈何，由于担心咽喉疾病复发没有点到最喜欢的麻辣锅，只能一口清汤一口微辣的慢慢吃着混合味的涮菜，由于我们比较担心涮肉不熟会威胁到还未出世的小宝宝，个人也不太爱吃肉，每次吃火锅都只是吃两口尝尝味借借味，于是我们整顿火锅就是全素，全素啊，虽然我很喜欢吃各种涮菜，但全素的火锅真心没有想到在有生之年还真被我吃到了，全锅最不素的一道菜就是鱼豆腐了，虽然很喜欢吃涮菜但真心想在这么好吃的锅底里尝尝肉片的味道啊。
最后说一下该店的服务，服务员很热情周到， 给小妹妹五星好评。爱吃辣的小伙伴们可以来尝尝啦，与陶然亭公园仅一条马路之隔。
