“一元复始,旭日始旦。”2021年元旦伴随着清晨的第一缕阳光照射进我的蜗居。新年伊始,万象更新,感觉一切都是美好的!
俗话说“生活要有仪式感”,今天得好好吃顿饭。一个人的日子也要过出亲朋好友,阖家欢乐的气氛。
前几日朋友送的羊排先炖上,不然时间上来不及,中午赶不上吃了。
炖羊排还是用电砂锅,炖出来口感纯正,不腥不腻,当然不要忘记要与白萝卜搭配。早上八点钟开始炖,四个小时足够了。(必须得四个小时,不然不够烂。)
饺子是买来的,说出来有点儿不好意思。本来包饺子是我的拿手菜,只因为实在吃不了太多,只好买点现包的手工大馅饺子,一盒18个,够我吃一阵了。上次冬至买了一盒至今也没有吃完,放在冰箱里都冻裂了。
热了两只螃蟹,也是摆摆样子。我对螃蟹不感兴趣,吃起来好麻烦的。还是因为一张螃蟹劵快到期了,11月份的气候想着螃蟹还肥点儿,就赶快用了,买回来煮了吃了一只,剩下七只放冰箱里早忘了,今天才想起来热热摆桌上凑数。
凉拌西蓝花我是每天都吃的,这个少不了。度娘说,西蓝花有很高的营养价值,说得天花烂坠好像包治百病似的,我只是喜欢吃,无他;西红柿去皮切片,生吃,有美颜功能哦!不比手机美颜差,这个长期有效。
说到吃就没完没了,好像自己是个吃货。其实我是最怕吃的,悄悄告诉你,这几个菜今天吃一天吃不完,明天接着吃。
2021年是农历辛丑年,生肖牛。值此元旦佳节来临之际,祝简村的各位朋友牛年大吉!牛气冲天!牛气十足!在写作的道路上再上新台阶,再铸新辉煌!