材料：
无盐黄油100g
白砂糖100g
低筋面粉/蛋糕粉150g
泡打粉7g
牛奶100g
香草精3g
鸡蛋2个
做法：
1、黄油融化至室温 打发至顺滑（smooth）后加入白砂糖继续打发至颜色变浅，全过程越7分钟
2、逐个加入全蛋混合，打发至充分混合
3、①将低筋面粉、泡打粉、少许盐巴混合过筛 ②常温牛奶加入香草精混合 ③将以上干湿材料交替（alternatively）加入黄油混合物并充分混合，最后加入一勺朗姆酒
4、装入蛋糕纸杯至2/3处 太贪心烤完会溢出来
5、烤箱预热 上下火180℃ 20min
6、叮！很松软 我才不会说其实烤糊的部分特别好吃呢><
图片发自简书App
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