东北美食饕餮盛宴,看看哪个会是你的菜。
东北这块宝地上住着勤劳质朴的人们,以前的人以这片老工业基地为荣。随着工业转型,东北老工业基地在党和国家英明的决策下发生了翻天覆地的变化。小编作为一个东北人为之骄傲为之自豪。
小编是个东北80后,对这片生我养我的地方有着深厚的感情。记得小时候冬天东北很冷,基本上每家每户都在10月的时候腌制酸菜作为冬天的储备。酸菜也就成了东北美食的一种一部分,说道这里不得不介绍几个我们东北的特色美食,在小编看来算是可以代表东北美食了。
一、提到东北大菜,大家的脑海里出现的必定是东北的猪肉炖粉条吧,可是小编强烈推荐的是确实另一道菜就是酸菜炖肉,那酸菜加上五花三层的肉片再配上美味的血肠,热乎乎吃上一口那叫一个棒。
二、下面就要提一下东北另一个特色,小鸡炖蘑菇,这里主要是想提一下蘑菇,一定要用野生的榛蘑,当鸡肉配上天然的榛蘑,这美味不言而喻。
三、东北大丰收是我要介绍的第三道菜,它是由豆角、排骨、土豆、玉米做的一道菜,等这道菜端上饭桌的时候你会发现那个叫一个香呀,排骨脱骨肉香四溢、土豆软绵入口即化、玉米香甜软糯,在配上玉米贴饼子,简直不能用语言描述。
这是小编认为的东北美食饕餮大菜,看看哪个才是你的菜呢。