每四年一次的世界杯足球赛盛宴又开启了,网上流传这样一则段子:
掌门默默地对照了一眼,虽然也算伪球迷,但好歹篮球和足球还是会分的,那某某篮球明星,是不会搞错滴!
话说昨晚的开幕式实在太惊艳了,本来冲着开幕式表演去的,结果辣么短!
本来以为朋友发的是搞笑,结果是高人!
沙俄之战居然0:5,战斗民族果然超彪悍,开幕就贡献了5个球,这样的球赛就是熬夜也要看!
既然要熬夜看球,自然不忍心亏待肚子,可每当这时都会想到一件可怕的事情:
“吃夜宵会长胖!”
咋办?满足了口腹却变成心头恨——吃的欢畅减的痛苦!
其实,选夜宵也是个技术活,泡面、撸串、啤酒,总不见得世界杯期间,每场熬夜都这么吃吧?
大快朵颐的吃法也要配心中最期待的那场球赛,至少是决赛和老友们约了一起分享。
至于决赛前的热身,球要看,夜宵想吃也得低调点,不然不仅月半!肠胃也吃不消呀!!
所以,正确打开夜宵的方式是这样滴,如果你打算今晚要看球吃夜宵,那就在夜幕降临前做两件事情:
1. 提前准备好夜宵的食材;
2. 控制当天三餐的总热量,每餐都吃到七分饱。
因为不是吃夜宵才会长胖,而是一天的总能量超标了才变成脂肪囤积起来的。
如果你午餐就吃过量了,超过一天的能量需求,那么不光吃夜宵胖,就是晚饭也会胖。
所以,控制一天总热量才是关键。
想要吃夜宵不胖,就要把夜宵的热量从一日三餐 “留出来”!
掌握了这个关键,再说准备夜宵食材不发胖的三个小心机:
1.要选低热量,低脂肪,并且容易消化的食材。
晚上的肠胃功能运行比白天要缓慢的多,所以尽量选择温热、柔软的食物,避免油腻、煎炸的食物。
不然容易消化不良,加重肠胃负担,还影响睡眠及第二天工作。中医里有句话叫:胃不和卧不宁!
你要看球赛吃夜宵,身体就要跟着加班,身为加班狗,你懂的,伤不起!
2.要选有适当体积和饱腹感的食材。
吃太少反而会勾起食欲,没有满足感。吃太多又怕撑到胃。所以饱腹感很重要。
比如单吃水果不一定抗得住,还可能因为含糖,升糖值GI太高而让血糖像过山车,吃了还想吃,刹不住车。
所以最好加入蛋白质和膳食纤维足的食物。
3.尽量不要选择刺激性食材。
比如花椒、辣椒等辛辣的调味料会让你越吃越嗨,刺激食欲,胃口大开,还影响睡眠。
因此结合这3点,低调的夜宵要这样吃:
一份低脂牛奶或低脂原味酸奶;
这个季节有许多水果,选择升糖指数低的比如香蕉、木瓜、猕猴桃、小番茄、桃、李子、樱桃、苹果等;
配一小把坚果,特别是杏仁含有蛋白质、膳食纤维、镁,饱腹感强也有利于睡眠安神。
也可以水果加一小勺花生酱或者一片奶酪;
或者是纯粹的燕麦片、各款养生粥相对对肠胃负担都小。
不过,如果你不喜欢这些,那不如来份健康的轻食沙拉吧!
颜值又高,口味又丰富,不过记得尽量用橄榄油、油醋汁等低卡的沙拉酱,以免破功!
注:每百克沙拉酱热量有700多大卡。
最后再给大家一个超简单的夜宵食谱——蔬菜鸡蛋小米粥:
将蔬菜(可用深绿色的绿叶菜)焯水,放入煮好的小米粥中,一起中火煮3分钟;
然后将鸡蛋打散,慢慢倒入蔬菜小米粥中,轻轻搅拌30秒,最后用少许盐调味。
味道很不错呢!
其实呀,“做人呢,最重要的就是开心。”
让我们一起愉快地吃吃吃,一起看世界杯吧!-END-