我是一个比较懒的人，平时也不太下厨，心情好时会做点家常菜。自从有了孩子，我多了一项爱好－烘焙。孩子喜欢吃饼干、糕点，超市类似商品虽琳琅满目，却挑不出让妈妈绝对放心的。不管包装多漂亮，翻到成份一看，必有多到一只手数不过来的添加剂。这些东西怎么能放心让宝宝长期吃呢？于是我开始学习烘焙。
不做不知道，一做吓一跳。原来烘焙要准备那么多工具，大到烤箱，小到一张油纸，还有各式各样的粉、量具。为了放烘焙的一众工具，我甚至买了一个柜子。
我买了全套君心烘焙的书，最喜欢的事，就是和孩子坐在一起，让他从书里挑一款他想吃的饼干，然后我对照着书，准备各种材料，一步步做。饼干出炉的一刻是最激动的，尤其是做的和书上差不多时，有种喜悦和成就感。看着孩子吃着自己做的饼干，觉得特别放心和高兴。
