每个女孩儿心里都会有这么一个梦想，开一家咖啡馆或者甜品店。今年七月我采访了这样一个女孩儿，她在南京夫子庙附近租下了一片天台，从此，她的梦想便于天台绑定。女孩儿叫大树，一年前，她辞去了一家年薪三十万的大型央企的工作，盘下了夫子庙附近这块两百平米左右的天台，开起了属于她自己的甜品店。当时，对于她丢掉“金领”工作开一家莫名其妙的甜品店，几乎身边都是反对的声音。

        大树与合伙人还是固执地拿下了这块天台，开始了自己的梦想之旅。这么大的天台，租金不菲，但是对天台的一见钟情，让两个女孩儿当即拍板，就它了！

          大树还记得，周五看的地方，周一就交了钱了，这个空间是自己的了，可以按照自己心里早早想要的样子去打造它！在大树和朋友们的手中，一块原本废弃的天台逐渐变成了现在的模样。无论是栽培的植物，还是配备的家居装饰，都是她们亲手打造的。她们希望，这是一处喧嚣中的静谧，你若选择逃离，但又不想逃得太远，那就这里好了！

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        有蓝天，有白云，有微风，有花草，有甜点，有陪伴的人……看起来，怎么都是好的。

经过一个多月的装修筹备，这个天台甜品店正式开业了，招牌产品是一款盆栽奶茶，一个小小的盆栽，有黑色的土壤，有绿色的植物，但它真的可以喝哦！不过没多久大树就遇到困难了，两个合伙人，意见产生分歧是很正常的事，大树和合伙人也不例外。大树第一次做自己的店，全身心投入，而合伙人之前已经做过多年其它店，觉得光有满腔热情是不够的。

     在分歧无法调和的情况下，解决问题的唯一办法是，要么你给我最初我投的钱，我走人；要么我给你最初你投的钱，你走人。

       这是大树的第一家店，她投入了太多精力和感情在里面，根本舍不得放弃，她七拼八凑筹了当初投资的钱给合伙人，独自守着这家店。然而更难的来了，合伙人撤资让大树的现金流变得异常紧张，就在这个时候，冬天到了，寒冷的天气也让甜品店的生意雪上加霜，面对冷雨和低温，再美丽的天台也成了没用的空地，谁愿意坐在寒冷的风雨里喝东西呢？天台虽好，可风雪来的时候，谁都希望有一个温暖的家。   这个美丽的天台，其实一年的使用率只有四分之一，太热的夏天不能用，太冷的冬天不能用，甚至风太大也不能用，要知道，南京只有冬天和夏天呀！

     那个最惨淡的冬天，大树一天有过只有四十多块钱营业额的日子。

       而这个冬天还没有过去，大树又该交租金了，半年好几万的租子，大树无论如何也拿不出来，那个晚上，大树哭得不行，所有的梦想也许就要破灭了，她打电话给房东，对房东说店可能撑不下去了，房租要交不出来了。

       大树以为要陷入绝境，大概是这份创业的执著打动了房东吧，这半年来，他看到了这个姑娘对这家店付出的一切，每一个坚持梦想的人都是需要支持的。房东说，房租不能降，但是可以不用半年一交了，月付吧！这是大叔的最后一根救命稻草。月付房租，让大树又缓了过来。店可以继续开下去了，为了救活这个店，大树想尽了办法，怎么才能让更多人知道这家店，怎么才能吸引大家来，怎么才能丰富菜单避免口味单一……总之，她这个首次接触餐饮的新手，渐渐明白客人不是等来的，而是找来的。还好这是一个网络时代，大树通过网络遇见了一些天台甜品店的忠实粉丝，慢慢的，她的店在很多社交网站小有名气，生意也渐渐好起来。

       但现在的收入跟辞职之前相比，还是大相径庭，每个月的租子仍然是个大头，只能说，一切都在慢慢变好的，坚持，才会看到最后的结局。

        虽然大树开这个甜品店一年了，但她的家人从未踏足过店里一步，家人觉得在夫子庙开店，不就是包了个小吃摊儿吗？抛弃国外留学多年的经验，抛弃薪资优厚又有面子的工作搞个小吃摊儿，疯掉了吧！

        但这个“小吃摊”，如今正在茁壮成长，大树的天台，一天一天绽放着叫做梦想的东西，有条不紊地接待着一个个来这里寻梦发呆的人。

         大树对她的甜品店充满了希望，这种希望，可能并不是挣很多很多钱，也不一定是扩大规模变成上市公司拥有多少家连锁店，很多事情，如果你不去尝试，那你一辈子都不会知道其中的酸甜苦辣。而真正尝试过之后，不管成功与失败，你都必定有所收获。