豆奶粉

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本来想写写麦乳精,无奈我只在很小的时候,也就是三四岁之前吧,喝过这种香甜的饮品,如今已经连它的包装、品牌、价格,甚至味道都记不清楚了。若以网上查得的蛛丝马迹去重拾当年的记忆,又违背了我的初衷。如果有比我年长的同道中人,也许将来可以专门写写麦乳精,我就退而求其次,提一提我从小就喜爱的另一种同类的零食——豆奶粉吧。

在我童年的记忆里,豆奶粉是和一个品牌“维维”紧密联系在一起的,仿佛一提到豆奶粉,就都是维维牌的,一提到维维,也立刻想到豆奶粉。小学某一年的某一天,某节课的课间十分钟,某位同学从书包里拿出了一个透明的小塑料包,里面装满了黄色的粉末,只见他熟练地把塑料包撕开一个小口儿,小心翼翼地将一些黄色粉末抖落在左手掌心上,然后就直接用舌头把那堆粉末状的东西舔进了嘴里,还特意呱唧呱唧嘴,神情满满的都是享受。正巧我也在旁边,周围的同学们都看愣了,谁也不知道他吃的是什么,反正肯定很好吃就对了。那位同学家住市里,平时人缘儿也挺好,看我们一个个小馋猫的模样儿,就很大方地给围观的同学们每人掌心都倒了一点点,我们如获至宝,也学着他的样子用舌尖舔了尝尝。乖乖,这东西居然那么好吃!又香又甜,而且奶香味儿特别浓,比麦乳精还美味!可惜那位同学只带了一包,我们也不好意思舔着脸再要了,忙问他这是什么好吃的。他不无骄傲地说,这是他妈妈刚给他买的维维豆奶粉,每天早上都给他冲一包当早餐,可他不爱喝,倒是觉得干吃更有味道,就偷偷地带到学校当零食了。我啧啧称羡之余,也悄悄地记住了“维维豆奶粉”这个名字,当天放学路上我就刻意到沿途的门市部都转了一圈,专门寻觅它的身影,可就是没找到,还因此回家晚了,被父亲好一顿训斥,自然也就没敢跟父母提这事儿。没过几天,吃过晚饭看电视的时候,正巧赶上了维维豆奶粉的广告,“维维豆奶,欢乐开怀”,这句广告词我现在都还记得,这真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫,我赶紧趁热打铁,跟妈妈说这种豆奶粉好多同学都在喝,可有营养了,能促进身体发育,早上起来冲一碗豆奶粉,吃一个鸡蛋就行,也不用再早起做饭了。不知是哪句话打动了妈妈,她竟然破例没有因为我乱要东西而生气,没过几天就买回来一大包维维豆奶粉,就是最经典的红黄色包装,上半部分是硕大的“维维”二字,中间写着“维他型豆奶粉”,下半部分左边一束豆荚,右边几颗黄豆,简洁明快,质朴无华。我这才知道,原来透明的小塑料袋是内包装,一大袋里面有20小包,这下可以慢慢品尝了!

从那以后,只要父母没时间做早饭,我就可以独享一碗维维豆奶。当时我冲豆奶粉都用滚开的热水,而且是先放豆奶粉再倒热水,结果每次都泡不透,总有一些豆奶粉结成一个个小疙瘩,浮在豆奶表面,怎么也搅不碎,不过我发现,这种和了热水的小疙瘩特别甜,嚼起来黏腻腻的,正好符合小时候喜好甜食的我的口味。和这种小疙瘩比起来,泡好的豆奶反而相形见绌,喝起来好像也没那么香甜可口了,于是我每次都故意不把豆奶粉搅匀,好留出更多的小疙瘩。豆奶粉是拿来当早餐的,不是当零食的,这是妈妈给我买豆奶粉的初衷,我自然不敢违背,但肚子里的馋虫总是蠢蠢欲动,再加上虚荣心作祟,我就隔三差五地偷着带一小包豆奶粉去学校,或者到村子里边吃边玩,也学着那位同学的样子,撕开一个小口儿,倒在手心里,或者直接倒进嘴里。不知不觉间,越来越多的小伙伴都吃起了豆奶粉,干吃豆奶粉也成了一种时尚,因为这种吃法特别过瘾,没有了热水的稀释,嘴里的豆奶粉甜得发齁,如果一次倒太多,还容易呛嗓子,一咳嗽就呛出来一股豆奶粉,这种场景在我们小时候可是见怪不怪了。

后来慢慢长大了,维维豆奶逐渐淡出了我的生活,高中以后天天吃食堂,也没有理由再买豆奶粉喝。上了大学生活费自由了一些,有一次心血来潮想再尝尝小时候喝过的豆奶粉,去超市转了一圈,却没看到熟悉的维维豆奶,最后选了一袋完达山豆奶粉回到了宿舍,照旧用开水冲了一杯,喝起来已不是当年的味道,印象中也就买过那么一次。去年到某火锅店吃饭,饮品单里赫然写着“维维豆奶”,我还以为看错了,一问服务员,才知道这是新上市的瓶装维维豆奶,据说还是“儿时的味道”。我一激动就点了两瓶,瓶身和可口可乐相仿,豆奶是凉的,虽然也有相似的豆香味和奶香气,但还是没能成功地勾起味蕾上的记忆。尽管如此,以后每次在外吃饭,只要店里有维维豆奶,我还是情不自禁地愿意点上一瓶,只为了满足心里那份小小的情怀。

李虎,2019年3月17日于济宁

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