六类人群吃螃蟹要谨慎
秋风起,蟹脚痒,金秋十月正是螃蟹上市的季节,很多人已经迫不及待了,但是有六类人群吃螃蟹要慎重。
螃蟹是属于高蛋白、高胆固醇的食物,所以日常有蛋白质消化不良、胃酸分泌不足,容易胀气、腹泻、脾胃功能差的这些人吃螃蟹要慎重。
第二类过敏体质容易长湿疹的人,吃螃蟹也要小心。
第三类正在伤风感冒发热的患者,暂时也不要吃,等病情好转完全康复之后,可以尝一尝。第四类,就是高脂血症、高胆固醇血症和胆道疾病的患者。因为螃蟹的蟹黄和蟹膏中含有较高的胆固醇,吃的过量会导致血液中的胆固醇含量升高,增加心血管疾病的发病风险。
第五类是痛风和高尿酸血症的人群,螃蟹是属于高嘌呤的食物,嘌呤在体内的代谢产物尿酸会加重痛风的病情,包括蟹肉、蟹黄等做的汤也不能喝。
最后一类是特殊人群,先说孕妇,寒凉并不是孕妇不能吃螃蟹的理由,如果怀孕之前吃螃蟹没有消化道的症状,怀孕之后也是可以少吃一点的,但如果之前就有吃螃蟹时消化不良的症状,那怀孕期间最好是不要吃,对于老年人和小孩吃螃蟹的时候,最好是配着姜汤。
我们说的是慎重吃,不等于禁止吃,主要是控制量,每次1到2只,记住了吗?