黄金蛋炒饭
材料:
米饭 一大碗鸡蛋 两个芦笋 一根胡萝卜 一根火腿肠 一小块小葱 一根盐 适量食用油 适量
做法步骤:
1. 两个鸡蛋打散与米饭拌均2. 芦笋、胡萝卜、火腿肠切小丁,小葱切碎。3. 锅烧热,倒少许食用油,先将芦笋、胡萝卜、火腿丁炒一下,盛出备用4. 将拌好的米饭倒入锅中炒啊炒,一直炒到粒粒分离。猫儿爸炒了10分钟不到就好了。5. 倒入之前炒好的三丁,继续炒一小会儿,撒盐,就ok了。6. 盛盘、撒葱花。漂亮好吃的蛋炒饭就做好了。早饭时间绝对来得及。
小贴士:
鸡蛋最好打散在与米饭拌均,我偷懒没打撒,直接就把鸡蛋打到米饭里面拌了,颜色会有差异。对了,用不粘锅很重要的啊