多年前，大概刚上初中，不记得从哪里得到了一本《水浒传》，就深深地被吸引了。
吸引我的不是武松打虎，也不是智取生辰纲。而是好汉们大碗喝酒、大块吃肉的情景。当然主要是大块吃肉。那时候年龄还小，还不懂得喝酒的妙处！
那年代农村家庭一般都比较穷，一个月都不能吃上一次肉。只有逢年过节才能吃点肉吧！
书中描写吃肉的场景是真的多，看得人垂涎欲滴，直咽口水：
吃狗肉：鲁智深从庙里下山买酒。在一家酒店里面，喝酒时候：猛闻得一阵肉香，只见墙边沙锅里煮着一只狗在那，庄家连忙取半只熟狗肉，捣些蒜泥，放在智深面前。智深大喜，用手扯那狗肉，蘸着蒜泥吃，一连又吃了十来碗酒。俗话说：狗肉滚一滚，神仙坐不稳！看着鲁提辖扯着狗肉，蘸着蒜泥吃，不自觉的口内生津，咽了咽口水！
吃烧鸡：打开看时，摆下四班果子，一只熟鸡，又有许多蒸卷儿，那人便把熟鸡撕了，将好酒筛下，请都头吃。看见这个撕字，我口水都快下来了。
吃鸡和肉：武松成为了行者，在前往二龙山的路上，路过一家酒店，碰到了孔亮等人。武行者将孔亮赶走后：桌上那对鸡，一盘子肉，都未曾吃动，武行者且不用箸，双手扯来任意吃，没半个时辰，把这酒肉和鸡都吃个八分。
吃烧鹅：两只熟鹅。武松被刺配恩州，临行前，施恩送行，在武松的枷上放了两只烧鹅。武松就枷上将一只熟鹅拿下来，只顾自吃。走了几里路。一只烧鹅吃完了。武松又把另外一只烧鹅拿下来。右手扯着，左手撕来吃，走不到五里路，把两只熟鹅都吃尽了。
吃牛肉1：武松来到了景阳冈。进了那间“三碗不过岗”的酒馆。对主人家说：有饱肚子的买些来吃酒。店家去里面切出二斤熟牛肉，做一大盘子。喝了一会酒，肉吃没了，酒家又切了二斤熟牛肉，再筛了三碗酒。一顿吃了5斤熟牛肉！
吃牛肉2：吴用到石碣村来找阮氏三兄弟。大家一起来到一家水阁酒店，进屋分宾主落座。阮小二问他有什么吃的。店家：新宰得一头黄牛，花糕也似好肥肉。阮小二就说：大块切十斤来！店家把牛肉切做两盘，放在桌上。阮氏三兄弟狼吞虎咽，吃了一回。晚上的时候，吴用又拿出了一两银子，买了二十斤熟牛肉，一对大鸡！
《水浒传》描写这些好汉的喝酒吃肉的情节，如何塑造人物且不说，但对于当年没有肉吃的我来说，真的是津津有味，直咽口水。我以前一直不懂为什么要用津津有味来形容一本好书。看完水浒后，我才真的体会到，看书是真的可以津津有味，甚至口水直流的。
根据网友统计，一本《水浒传》，描写喝酒吃肉的场景有130多处。作者为什么不厌其烦地在书中描写这么多喝酒吃肉的情景呢？
作者其实想表达的就是梁山好汉对于物质的追求，并不是很过分，很容易满足，有酒有肉就好了。民以食为天。对于老百姓来说，能吃饱肚子就很好了。如果还有肉吃有酒喝，那就是理想中生活了。
正如阮氏兄弟所说：他们不怕天，不怕地，不怕官司。论秤分金银,异样穿绸锦。成瓮的吃酒,大块吃肉。如何不快活！人生一世，草木一秋，我们只管打鱼营生，学得他们过一日也好！
喝酒吃肉自由，对于那个年代的普通老百姓来说，就是一个遥远的梦想！
所以作者施耐庵就不厌其烦地在书中描写各种喝酒吃肉的场景，反复强调，这些被逼上梁山的贼寇，其实他们的追求不过是喝酒吃肉而已。
我小的时候，那时候村里面的老百姓都不太富裕，真的是逢年过节才会去买点肉吃。那时候老家人常说：有朝一日时运转，天天吃肉当过年！
现在，生活水平提升了，我们国家老百姓基本上，都已经喝酒吃肉自由了！想吃就吃，想喝就喝！这就是施耐庵他们做梦都想要过的生活！
