石破天谈紫砂:紫砂壶的容量,直接触及感受,会有哪些门道

紫砂壶的各种不同容量(容量单位:cc/ml)适合多少个人饮用,实际上是取决紫砂壶的大少以及品茶所使用杯子的容量大小来决定,很多朋友购买紫砂作品时,壶的大小,容量,是参考标准中很重要的一条,下面给各位壶友介绍一下。

我们一般来划定紫砂壶的容量时,通常正常情况下,不算极端作品的,通常分为5种:

1、100cc或者100cc以下的成为特小壶;

2、100cc以上200cc以下的可以称为小品;

3、200cc以上350cc以下的可以称为中品;

4、350cc以上600cc以下可以称为大品;

5、600cc以上可以成为超大品;

品茶用的茶杯大概有这三种规格:小口杯(约30cc左右)、中口杯(约50cc左右)、大口杯(约90cc左右)

除去茶具的各自损耗,损耗包括紫砂壶内的茶叶占了体积,而茶杯不可能倒得满满的,除一下就出来结果。比如有壶友会问到,160cc的紫砂壶可以适合几个人同时喝茶使用,这种情况下就选小口杯,160cc就可以提供4-5个人同时喝茶了。

事实上这个问题是可以随时变换的,可以根据实际喝茶时候的情况来随意搭配,只要能保持一个良好的喝茶心情,随意就行了。

从玩壶者的角度看,壶大小的选择主要取决于:

一是地理位置和购买习惯,这边主要是取决于不同地理位置的茶叶品种不一样,很多朋友最初接触茶类还是首选当地茶。

购买习惯,由个人喜好而定,有的朋友钟爱大壶,有的朋友偏喜小品,看自己平时喝茶的时候哪个容量最合适,不要茶还未来得及喝完,却冷掉了;还没喝几杯就一泡结束。所以看自己平时的喝茶习惯来。

二是价格因素,一般同一个人的作品,同一款器型,同一款泥料,大容量的价格会高一些,因为制作更费时费力,也更消耗泥料,也有的是因为泥料比较难烧制,比如说朱泥,基本上都是小壶比较多。

制作者的角度看,一把壶的大小,主要取决于跟壶型,泥料是不是搭配,一件作品,都会有最合适的容量和泥料去结合。有的壶型适合做小品,有的适合中大品。有的壶型是展现精巧秀气,比如说西施壶,没人会做到600cc那么大。又像展现气势韵味的汉方壶,提壁壶,也没人会制作200cc那么小。也有一些器型,做大可以做到大气,做小可以做到精致,像石瓢壶,但是做大和做小,绝对不是等比例的放大缩小,在变化的同时,很多细节处需要变化,以达到该有的气韵效果。

有些壶友比较钟爱一手壶的,一只手拿正好。握起来方便,便于把玩,但是也有人好客朋友多,用的都是大品壶,不管大壶还是小壶,最主要是适用,所以购壶时还要将自己使用的体验感作为一个因素。

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