劣币驱逐良币

       家里是养蜂的,虽然我也在淘宝卖蜂蜜,但是如果要我做到9.9一斤包邮真心做不到,今天研究了一下网上9.9一斤包邮的蜂蜜。我发现很多人都分不清水蜜和成熟蜜。大家能猜猜我手上是什么蜂蜜吗?

图片发自简书App

月销11577,宝贝评价23559.有人肯定会说这个数据肯定有水分,肯定刷单。首先我们不管这个数据有多少水分。

9.9一斤蜂蜜的成本分析。

1.快递费。像我家的快递费都是跟快递公司谈好了的,一单7元。像他月销量这么大的话,估计一单可以平均到4-5元的样子,我们就算他4元吧。(好像很多人说量大的话快递费用不需要4元,那快递费算3元怎么样呢?)

2.包装费。一个包装一斤的纸盒大概1元,还有保护蜂蜜不被摔坏的气柱一个大概1元,再就是蜂蜜的瓶子一个就算他一元(我用的瓶子一个1.8元)。这三样就算他2.5元吧。

3.人工费耗材。月销就算10000瓶吧,每天大概300多件,请一个人专门打包,平均到每瓶蜂蜜的话大概3-4毛,加上打印人工

其他损耗,一起算5毛吧。

4.现在我们算算蜂蜜的成本。9.9-3-2.5-0.5=3.9元。3.9元还不包括淘宝上的推广费、广告费,这些都是隐形成本。知道3.9意味着什么吗?知道现在的白糖多少钱一斤吗?我去超市看了一下白糖一般在3元左右一斤。我能说的只有这么多了。里面含有什么,可以自己发挥想象。以上我都是按照最少的给他算的,而且他还要赚钱,

如果有人非要说卖9.9包邮是真蜂蜜,这样做只是为了引流,不赚钱只想赚吆喝。那你知道一斤真蜂蜜的价格是多少吗?就算他卖最差的水蜜,算最最便宜的20元一斤,估计里面的蜂蜜的含量不超过10%。相当于店主每卖一单就亏损10元,一个月就是亏损10万,这人是千万富翁?赔本赚吆喝??要是百万富翁一年就倾家荡产了!!这样的“蜂蜜”都敢买,中国人真是太勇敢了!!

目前市场上关于蜂蜜的鉴别方法。

关于蜂蜜的鉴别真假这是一个老话题了,有很多种鉴别方法,我是不想写关于蜂蜜鉴别真假的方法的,因为写这个关于蜂蜜的鉴别真假会有比较大的争议,因为现在很多人觉得蜂蜜的造假技术已经达到了,人工方法分辨不出来的地步,目前确实有些造假技术已经达到了这一步,但是我想说的是,不管造假能达到什么水平,假的就是假的它真不了。也有很多问我网上卖的农家蜂蜜的是真的“土蜂蜜”吗?一般问这种问题的是把农家蜂蜜和”土蜂蜜“没有分清楚,“土蜂蜜”指的是中华蜜蜂产的蜜,一般中华蜜蜂所采的蜜都比较杂,采的蜜大多是“百花蜜”。意蜂采的蜜比较单一,如洋槐蜜、枣花蜜、荆条蜜。一般如果卖家告诉你是什么洋槐蜜、枣花蜜的土蜂蜜,多半是用意蜂采的蜜冒充土蜂蜜。还有就是现在很多在路边卖蜂蜜的,然后旁边摆几个蜂箱。然并卵,你在这种地方买蜂蜜,还是有可能买到假蜂蜜的。中国人多“聪明”的。不知道上次有个新闻大家看了木有,就是有几个人在路边摆几个蜂箱,然后开始卖蜂蜜,后来当执法人员去把蜂箱打开的时候,发现蜂箱里面是空的,这就是中国人的“聪明”。目前关于蜂蜜的检验方法主流的检验方法有 蜂蜜滴纸、蜂蜜拉丝、蜂蜜结晶、碘酒试剂。

1.把蜂蜜滴在毛边纸上,如果蜂蜜不渗透印,凝结成珠装就是真蜂蜜。这个方法只能检查加了糖水的蜂蜜,如果造假者逆向思维呢?就是想用这个方法掩盖问题呢?所以这种方法只能检验蜂蜜的含水量,不能检测蜂蜜里的添加物。现在市场上销售的蜂蜜,多不同程度地加糖水稀释,含水量越少的蜂蜜固然质量越好。

2.蜂蜜拉丝,拉丝鉴别。网上也有很多关于拉丝鉴别的。其实我想拉丝鉴别这种方法想作假太简单了,想拉丝长很容易的。多加定粉就起拉丝作用。

3.蜂蜜结晶。很多人觉得蜂蜜结晶就一定是真蜂蜜,蜂蜜的结晶取决于蜂蜜里面葡萄糖的含量和果糖的比例,当葡萄糖与果糖含量相等 1:1 结晶缓慢;当比例为 1:2 时,一般不出现结晶;当比例为1:0.9时,即葡萄糖含量高于果糖含量时,温度适宜时结晶就很快现。如槐花蜜葡萄糖与果糖的比例约为 2:3 就不容易结晶;油菜蜜约为18:17 结晶的速度则很快。

4.碘酒试剂检验,蜂蜜遇碘不变色就是真蜂蜜吗?我们初中学过,淀粉遇碘酒变蓝, 现在一般的蔗糖中是不含淀粉的,现在蜂蜜造假普遍使用价格更低,且不易被检出的果葡糖浆作为原料来进行掺假的,对于果糖糖浆,碘酒就更无能无力了。所以这个用碘酒检测蜂蜜的方法检测不出蜂蜜的真假。

如果大家怕买到假蜜的话,尽量不要买一些市场上根本没有或者不存在的蜂蜜。比如大家所说的雪莲蜂蜜,雪莲通常生长在高山雪线以下,气温寒冷,这样的环境蜜蜂是无法生存的,更不用说有蜜出来了。这种情况下蜂蜜都生存不了,就算有蜂蜜都不会去采蜜呀,哪里来的雪莲蜂蜜。

还有一些蜂蜜比如益母草蜜、枇杷蜂蜜、桂花蜂蜜、野菊花蜂蜜、雪莲蜜、苹果蜂蜜、野玫瑰蜂蜜、人参蜜等蜂蜜,这些种类的蜂蜜或者因为产量极少,或者因为蜜源不是在蜜蜂活跃期开花,又或是有些花根本不产花蜜所以假的多。建议大家买一些产量比较大的蜂蜜比如洋槐蜜、枣花蜜、椴树蜜等等。

所以买蜂蜜的时候还是不要贪便宜,我记得高中第一节政治课,老师就跟我们讲了,便宜无好货,好货不便宜。毕竟这个东西是自己吃的,吃的健康放心才好。希望我写的东西对大家有帮助,能简单的分辨出蜂蜜的好坏。希望更多的商家能诚信为本。“未来中国,是一群正直,正念、正能量人的天下。真正的危机,不是金融危机,而是道德与信仰的危机。谁的福报越多,谁的能量越大。与智者为伍,与良善者同行,心怀苍生,大爱无疆。”怀挺

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