新零售自2017年在云栖大会被马云提出后,最近两年火遍大江南北,最近看了一些书,对新零售有些新的感悟。
在讨论新零售之前,我们先了解下什么是零售?根据百科的定义:
零售:指包括所有向最终消费者直接销售商品和服务,以供其作个人及非商业性用途的活动
传统的零售活动流程:生产商品——建立销售渠道——找到用户销售,总结完就是『货、场、人』,电子商务的发展,并没有改变这种运作模式,只是将销售渠道从线下的分销商/代理商搬到了线上,马云提到未来电子商务会消失,未来是新零售的天下,那么什么是新零售呢?
新零售的『新』在什么地方?我认为在于目标的不同,传统零售的目标『基于已生产的商品或服务,建立分销渠道,实现商品的销售』,也就是先有商品,然后找场地、渠道去完成最终的销售。
而新零售的目标是『建立以用户需求为导向的商品结构』,它颠覆了传统零售的运行方式,强调『人、货、场』,那么应该如何开展新零售业务?
1、以用户需求为导向的商品结构
2、线上和线下渠道融合,全渠道营销
从新零售的目标可以看出,实现新零售的核心在于『数据』,所以马云也一直在强调数据的重要性。
以盒马生鲜为例,看如何开展新零售业务?
淘宝已经满足了我们很大部分的购物需求,比如买衣服、家电、书等等;但日常生活中频次最高的需求是买菜、零食、牛奶等生活必需品,这些之前我们都是逛超市、菜市场购买,日常必需品中,很多情况下痛点是太远、不方便;例如超市距离1~2公里,买完东西后拎回去太沉,尤其对很多老人更显不方便。
基于用户需求,盒马生鲜主营日需品,同时通过30分钟送货上门的服务,满足用户日常采购『又近又方便』的需求
大家想想,如果单纯为了满足『又近又方便』的购物需求,其实通过仓储就可以解决,完全不需要开一个实体店。而盒马选择了开实体店,除了第一点以外,还承载了阿里零售中线上线下全渠道营销的使命。
电商发展到今天已经度过了15个年头,线上红利基本已经结束,有些场景线上是无法满足的,比如逛街,外出就餐,通过开店,阿里可以帮品牌完成线上线下全渠道的商品销售,未来服装、家电等商品,阿里也必然会通过线下店的模式来售卖,『亲橙里』不是已经开了第一家嘛。
与其说盒马生鲜是阿里补齐线下零售的一块拼图,不如说盒马是阿里开启线上线下全渠道营销的第一步。
所以新零售,是基于数据,重构传统零售的流程,更好的满足用户需求,实现产品全渠道营销。