这是一篇记录一个人吃火锅的推文
之前有个孤单等级划分，就是孤单9级--一个人吃火锅。
鸳鸯锅，麻辣锅，九宫格，海底捞，传天下，捞王…我能数出的火锅就这么多。
以前我是真的不爱吃火锅，尤其是人多，大家都在涮筷子…后来和叔叔一起以后可能聚会多了，就逐渐喜欢上，跟不同的人一起吃火锅，甚至也有一次叔叔点了一桌子菜，看着我一个人吃火锅。去年就买了个电磁炉+鸳鸯锅.
近期减肥期的我，腿是迈开了，但是嘴真的控制不住，临近下班某app推送了一条：这一格全都是我的，谁都别抢…就问你想不想吃。
正愁晚上下班吃什么，当即决定回去吃火锅。
之前每次吃火锅我只负责煮白开水，菜品什么的都是叔叔准备。也就感觉大致就是那样煮的。怕不会给何先生去了信息，买菜的时候请他指点。到了超市，发现也没有用着这个人。
到火锅食材准备：
蔬菜：青菜一盒4块钱 ，小白菜，金针菇，千张卷，（后面几个都是之前家里剩的）
肉类：精牛肉 20元请切肉的大叔帮忙切片，鸡翅2个，牛丸买了速冻的，家里还有红肠
调料：海底捞的番茄味锅底 +海底捞的清淡酱
一个人逛超市就是没有人控制，又买了AD钙奶，QQ糖，草莓，还买了油条，话说这个油条自己回家用油煎起来真的好吃的不得了哈哈~
因为住楼上，一个人准备食材会有点麻烦，接下来就是清理食材
1 先将热水进行煮沸，分别倒入锅中，然后再烧一壶热水
2.洗菜，青菜一定要洗干净，不然涮到肚子里都不知道什么
3.将牛肉加入生粉，拌匀，鸡翅用热水烫，然后再皮上划上几道便于煮熟；
4.顺便洗一下草莓，用盐水泡，等火锅吃完半小时后再吃
……
哈哈
接下来上楼将底料下过开始煮啦
自己做的火锅真的比在外面好吃N多倍，吃的也多.
一个人的火锅就这样吃了近两个小时，在配上最近热播的《人民的名义》，好堕落啊，总归是瘦不下来了
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