前两天聊到要治愈自己，聊过最简易的方法就是听自己喜欢的音乐，今天聊聊美食。怎么说呢，遇到让自己心里不快的懊糟事，俗话说得好，没有一顿火锅解决不了的事儿。
当然，不是谁都喜欢吃火锅，或者吃火锅太需要氛围了，如果一个吃火锅，总觉得少点什么，气氛搞不起来，所以不妨给自己做一顿美食，当然现在日子都好过了，就随心随性做点喜欢的就好。
最近，因为单位不忙，空闲时间也迷恋上了烧火做饭，之前从来没有考虑过自己动手好好做一顿饭，因为有父母和爱人张罗，自己饭来张口就行。
但是，做饭带来的愉悦和满足感，是别人给予不了的。怎么说呢，一方面让父母和爱人都得空歇歇，另一方面巴适的周末可以练练自己的烧菜手艺。连续有几周吧，周末都是我做饭。
作为中原人，因为平时除了炸酱面，捞面条，汤面条等等平时常做常吃，就算配菜不一样，但都是大相径庭，所以周末轮到我了，就想做点不一样的。
对，蒸点大米饭，烧点菜。刚好前一段买的大米生了米虫，让我好一顿淘洗，趁着天气好，晾晒了一番，然后就装进特意买来的米袋子里。至于菜嘛，前几次我总会超市买点白条鸡回来炒一炒，加点土豆和青椒，咸淡合适。
另外第一次蒸米，没有把握住，米蒸熟就有点干了，晚上剩余的米饭用鸡蛋、大葱、青椒炒了一下，一份别致的黄金炒米，我和孩子抢着吃完了。当然，考虑的父母的牙口不好，后来就加水适量，米饭就做的松软一点。
毕竟在家里时间充裕，我也会提前买点菜，把大米老早淘洗好焖上，再把土豆先削削皮，鸡腿解冻解冻，然后放锅里爆炒一下。上周我记得蒸的大米烩的菜，里面有香谷、平菇、海带，豆角、腐竹、豆腐、火锅丸子、白菜和辣椒等等，因为不喜欢吃肉，也就没有切肉，就这样做了满满一锅，临了菜还是吃完了。剩下的半碗米饭，炒了鸡蛋，晚上孩子吃了。
如果心里不舒服，给自己做一顿美食：做点好吃的，权当犒劳一下自己，那种满足感真的无与伦比。
