子野丨俄罗斯的传统习俗礼仪文化(二)

文化是一个国家爱好、历史的凝结,世上每一个国家和民族都有自己独特的文化。了解并尊重他国的文化礼仪,对提升个人的内涵,结交朋友获得友谊都有非常重要的意义。

俄罗斯是一个与众不同的国家,其文化别具一格。俄罗斯人生活中有许多传统的习惯、风俗、仪式,是其民族文化不可分割的组成部分。

必不可少伏特加

俄罗斯人爱好喝酒,喝酒是罗斯人的天生嗜好,没有这种乐趣,就无法生存。伏特加意为“生命之水”,是俄罗斯民族的血液。

俄罗斯是伏特加的故乡,发明化学元素周期表的门捷列夫为“伏特加之父”。他不仅贡献了伏特加的标准配方,甚至连伏特加的名字也是他起的。经过反复科学实验,他发现最理想的酒精度数是40度,这对人体最为适宜。

现在,俄罗斯人均饮酒量也居全球第一。政府颁布过禁酒令,但“几度禁酒几度醉”。漫长而寒冷的冬季,不仅使他们嗜酒成性,也磨练了其特有的耐性。

苦酒和甜吻

在俄罗斯人的婚宴上,不时地响起一阵“苦啊”的喊声。通常由一个人领喊,其他人附和。每出现一次高潮,新郎新娘便站起来,交换一个甜蜜的吻。据说,俄罗斯人认为,酒苦不好喝,新人应该接吻,把它变甜。

乡村的传统婚礼别有一番情趣,以新郎迎亲开始,迎亲的车队铺着雪白的羊皮,因为白色象征着爱情的纯真、婚姻的美满。车队不走大道走小巷,不走直道走弯路,据说这样可以“甩掉魔鬼的跟踪”。

离不开的黑面包

俄罗斯人喜欢吃黑面包,认为这是比白面包更有营养的“离不开的食物”。对俄罗斯人来说,黑面包不仅是食物,更是一种文化象征,许多重要的历史事件和传统都与黑面包有关。

黑面包历史悠久。早在9世纪,黑面包就已在古罗斯普及开来,并成为俄罗斯最重要的主食。黑面包是由特殊的原料和方法烤制而成,略带酸味,具有独特的营养价值。其主要原料是荞麦、燕麦和小麦,富含维生素B和E。在种类众多的黑面包中,“鲍罗金诺”是黑面包中的极品。

俄罗斯套娃

俄罗斯套娃是独具民族风情的传统手工艺品。制作材料以椴木为主,一般由多个同样图案、大小不同的空心木娃,一个套一个组成,最多可达10多个。最普遍的图案是一个穿俄罗斯民族服装的农妇,叫“玛特罗什卡”,这也成为套娃的统称。

由于世代工匠精雕细刻和绘画技巧及俄罗斯民族文化积淀,受到各国小朋友和越来越多外国游客的青睐。它是一份精美的寄托亲情、爱情,表达思念的异域风情礼品,寓意你中有我、我中有你,永不分离。

国礼冰激凌

国家领导人相互赠送的礼物之中,有的价值连城,有的则物美价廉,寓意非凡。在国礼中,令世人津津乐道的,俄罗斯冰激凌也是其中一种。

它最大的特点就是用料新鲜,包装简洁,口感特棒。但是因为冰激凌属于特殊食品,要进入中国市场面临很多门槛。据了解,在普京亲自为俄罗斯冰激凌做广告后,大批中国订单飞向俄罗斯,俄方厂家也纷纷将目光投向消费需求庞大的中国市场。

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