在现代快节奏的生活中，许多人常常感到整天乏力、没精神。这种情况往往与我们对身体所需能量的忽视密切相关。柴铁劬教授主编的《能量菜市场》通过中医的视角，为我们揭示了如何通过合理的饮食来补充身体所需的能量。
本书深入探讨了食物的四气五味，以及它们对人体健康的影响。例如，作者指出，温热的食物如葱、姜、蒜、荔枝和羊肉，特别适合那些经常感到寒冷、疲倦以及食欲不振的人。而相对而言，西瓜、柿子、海带和虾等寒凉食物则更适合发热出汗、怕热及大便干结的人群。这种基于中医理论的饮食搭配，不仅易于理解，还能帮助读者根据自身的体质进行选择。
书中还提到食物的颜色和气味所代表的不同作用，例如，小米的黄色适入脾，适合脾胃虚弱和食欲不振的人。而将小米与桑葚搭配，可以进一步保护心血管健康。青瓜被推荐给肝热体质的人，尤其是肥胖、高血压和糖尿病患者，展现了中医饮食调理的细致与深邃。
书中对久病体虚、血虚头晕以及皮肤干燥的人群，也提出了带鱼的适宜性提示，然而对于湿疹和荨麻疹等人群，则应避免食用。这种针对不同体质的详细分析，让读者能够更加科学地选择符合自己健康需求的食材。
《能量菜市场》不仅在内容上具有实用性，书中搭配的卡通插画更为生动形象，使得读者在阅读时倍感轻松愉悦，增强了信息的可接受性和趣味性。
无论是想要改善身体状况，还是提升生活质量的读者，都能在此书中找到宝贵的指导与启发。
