家乡味是什么？
下午在朋友家帮忙。作为酬劳，她要请我吃晚饭。
鉴于我俩在一起就大吃大喝的不良习惯，我建议去吃清淡简单的食物。
于是候选项如下：
潮汕火锅，
粤菜，
港式火锅，
烤鸭，
素食，
日料，
等等。
她一边念，我一边犹疑。
好像都可以，又好像差点感觉。
直到她恍然大悟似的想起来：“去吃火锅吧！我知道附近有一家特别好吃的！”
我立刻答道：“好！”
不言自明，这个火锅指的是四川火锅。
同时极有默契地忽略了清淡简单的前提，收拾着准备出门。
再到排队，等候，入座选菜了，突然想起来：我们本来说要吃什么来着？
她大笑不止，指着我说：“你就有个四川胃！不要挣扎了！”
我也笑，而且深以为然。
从小到大，吃的最多的，除了我妈做的菜，就是火锅了。
遇到什么事都可以吃火锅。
过生日吃火锅，
过节吃火锅，
同学聚会吃火锅，
不知道吃什么吃火锅，
开心了去吃火锅，
不开心了也去吃火锅。
吃火锅是一个小小的方便的仪式，记录了我们生活细节中的情绪波动。
小时候出门吃火锅是很开心的事情，因为这一般代表了大人们的好心情和家里的好事。
筷子在红彤彤的锅里沉浮，我不在意他们说了什么，为什么喝酒。我只盯着爱吃的菜，数着它们熟透的时间。
等到长大和朋友去吃，感觉又不一样了。
这时候的火锅，代表着一次次天各一方。我在上海上学，你在北京工作，我们有说不完的话，聊不完的天。抓紧时间争取在一次火锅的时间中说明白各自近来的动向。
我也会喝一点点酒，想是减淡分别的苦闷，却更像在细细品味离愁。
曾经我们天天都团在一起，那时也从没想过分离。
为赋新词强说愁。
如今又何尝不是呢。
不过多了一点生活的感悟就以为很苦罢了。
火锅的辛辣刺激让人暂时忘却遇到的不顺，放大快乐的幸福感。
这是我难以忘怀的原因吗？
大约是吧。
边吃火锅，边聊着过去的事情，近期的新闻，我们长大了，不再是小孩子了。
家乡也终于变成了一种回忆，每当吃到家乡的味道，它就离我更远一点。最终会变成遥不可及的梦。
近一年以来总是觉得悲观，也在挣扎。
小时候的我不见了，现在的我不是很喜欢。我想找回一些以前的事，回顾曾经的我。也一样自己能变得坚持一些，认真一些。
像在滚滚红汤中坚定不移捞着最后一块肉的我一样。
我的四川胃没有抛弃我，就像我的家乡也没有抛弃我一样，我还是那个有点傻，又有点古怪的小孩子。
回到小区时照例没有路灯，月亮在淡淡的雾霾中像笼着一层轻纱，又使人疑心眼睛生了一层翳而看不清，有些茫茫然。
但路过前日里夜间走过的行道树时，看到那些白鸽仍然安稳的立在树梢。
我也就安稳的继续走下去了。
