葡萄树一年结一次果,果实成熟期约为一个月到一个半月。
春天万物复苏,葡萄树也开始发出嫩绿的树芽,一点点长出新的叶子。长叶子的同时会长出一种类似于龙须的芽子,春耕由此拉开了序幕。
葡萄树一年四季都需要料理的,春天把最早发出来的树枝,一枝枝的绑到铁丝做的架子上让葡萄枝条统一向上生长。还要将后发出来的小芽子全部掐掉,以防野蛮生长分散养分,当然龙须芽子也要去掉的。葡萄树原本就是藤生植物,为了方便和更好的生长要将它们一一固定好。春夏交接之际,葡萄树会开出一串一串微黄色米粒大小的花儿,其实那一串一串的就是之后长成的葡萄。
从春天开始庄稼人就开始忙了。我家地里还种着草莓。
现在人种植草莓都是在暖棚里,精细化管理下草莓又大又成熟的早,12月份草莓就成熟了,可是以前我家地里种的草莓4月底才成熟。那时候每天5点天刚亮,就要和母亲去地里摘草莓,摘到7点再回到家里收拾一下去上学。我家距离地里和学校都很近,我小的时候上学没有接送这一说,都是自己去自己回家,就是下雨天,也是头顶书包跑回来。那时候社会稳定,犯罪率低,也没有大街小巷到处跑的电动车和汽车,发生意外的几率也很小,孩子都是放出去玩没人管。到了饭点一个个想候鸟一样自觉归巢。
我家地里的草莓有两种品种,一种又大又硬特别酸叫做“大契丹”,这是个音译名实际是哪几个字我也不知道,那时候黄日华版的天龙八部正在热播,那个骁勇好战的民族,所以自然而然想到的就是“契丹”两个字。还有一种特别的甜,但个头不大名为“高个儿”,小时候从未深究过为什么是这个名字,现在也无从查起,母亲也忘记了草莓品种到底是什么。
8点左右,有的水果贩子会来地里吆喝“收草莓,收草莓”,摘草莓的人听到了就上去卖草莓。如果运气不好,没卖出去那就得骑着自行车去附近的市场摆摊卖草莓。
草莓和葡萄都是娇贵水果,怕磕怕碰要小心对待。就像大户人家的深闺小姐,藏在叶子后面,经不起日晒雨淋还得专门的嬷嬷伺候,就是出了闺阁也得小心伺候,万一粗心大意没伺候好,那么所有的努力都白费了。