最近经常想起小时候的事,翻看儿时的照片,都说到了老了才会怀旧,是这样吗?
又一个寻常的工作日,下班,踏上回家的班车,寻到一个靠窗的角落,对着窗外的车水马龙,千丝万缕涌心头。突然,想起了小时候吃过的一道菜。
都说味蕾最美好的记忆来自童年。出生在80年代这个物资匮乏的年代的我,觉得每一粒饭粒,都香甜软糯,每一滴汤汁,都鲜美无比,然而,在我的味蕾烙上印记的,不是松软的棉花糖,不是香甜的爆米花,也不是剔透的糖人儿,而是一道再平凡不过的家常菜——南瓜鱼。
一点都不高大上的菜名,地里采摘的自家的嫩南瓜,屋外小河里现抓的小鱼,煎的两面金黄的小鱼,围上一圈粗细均匀的南瓜丝儿。简单的食材,简单的做法。一家四口,就着晕黄的灯光,吃的津津有味,齿颊留香,这成为我童年最温暖的记忆。
随着生活状况的改变,食材种类的繁多,烹饪手法的改进,更多精致美味的菜肴搬上餐桌,当时的温暖却逐渐模糊。
曾看过一档节目,主人公为了替好友寻找十几年前吃过的美味,不惜花费大量的精力、财力,天南海北的寻觅,但最终未能如愿。在辛苦的寻找过程中,主人公逐渐了悟:好友念念不忘的其实并不是食物本身的美味,而是当时品尝美味的心情、氛围。每个人的心里,对于最初的那个味道,其实都有着自己的答案。
我亦然也。
在外求学,参加工作,与家人相聚的日子愈发稀少。一家人坐在一起吃顿简单的家常便饭也变得奢侈起来。在繁华喧嚣的都市行走,心却比荒漠还要荒凉。
生活中我们总是走着走着就忘记了最初开始的原因,只是习惯着盲目的向前,从而忽略了很多更重要的东西。很多人会疑惑,不知道自己是为了什么在拼命,会感叹再回不去从前,却忘了时刻提醒自己勿忘初心。其实,我们最初的努力不就是为了让家人生活的更好吗?为生活忙碌的你,很久没陪家人好好吃顿饭了吧,常回家看看吧!