习惯了每天早起给家人准备早餐,今天也是这样。看到冰箱里有昨天买的鲍芹,碧绿清新,瞬间勾起了我的食欲。食材既然有了,早餐食谱就在脑中确立了,于是愉快的进行中!
用小锅放水,加了小米面熬了粥,待到粘稠度适中时,放入切碎的芹菜叶,撒入盐,芹菜叶粥就大功告成。在熬粥的间隙中,开始做拿手的小菜老虎菜,切碎香菜,辣椒,疙瘩丁,还有虾皮,最后用香油、醋、味极鲜调和,这就成了粥的最佳绝配小菜。然后来做早餐的主食芹菜叶饼,也是很简单的做法。就是用面粉,鸡蛋,水调成面糊,将芹菜叶切碎加进去,然后用不粘锅放入油,静心烙几个芹菜叶饼出来,摆入盘中,亦是香气扑鼻。
等待一切准备妥当,时间也不过用了四十分钟左右。看着一桌养眼的早餐,心中还是挺美的。看看表,快到叫儿子起床的时间了,不然上辅导班要迟到了。儿子洗漱的时候,发现盛入碗中的粥依然很烫,就取了大容器,放了冷水,再把粥碗放入水中进行降温。待到孩子坐下吃饭,取出粥碗,摸着碗外觉得温度刚刚好,不凉不热,正适宜入口。
看着儿子吃着早饭很享受的样子,突然脑海中闪出了另一付画面:我坐在桌前吃饭,而老父亲也是在厨房给我用冷水给粥降温,嘴里还忙不迭的埋怨老妈:看看,你不早凉好,那么热她怎么喝啊?烫了嘴还耽误她上班,明早饭要早做啊,省得粥这么热!想着这些,感到有些脸红,这周因为家里家外都忙没有去老人那儿看看,孩子因为上辅导也有近半月没去姥爷那儿了,惭愧!
天下父母心都是一样的啊!幸福都充斥在点点滴滴的生活小事里,只要愿意,总能品到甜甜的滋味!
就像这碗粥,原来幸福不过是一碗粥的温度!